เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
ซอยหอมแดง ตำกระเทียมพอหยาบ เจียวหอม และ กระเทียมในน้ำมัน ไฟกลาง คนเรื่อยๆ จนกว่าจะได้สีเหลืองอ่อน (1. จะเจียวหอมกระเทียมพร้อมกันก็ได้ตามสะดวก) (2.หอมและกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อน ให้รีบเอาขึ้นเลย เพราะน้องจะสุกต่อเนื่องตอนพักสะเด็ดน้ำมัน ถ้าเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลตอนสะเด็ดน้ำมันจะขม)
- 2
พักหอมกระเทียมเจียวให้เย็น บนถาด
- 3
เอาไข่แดงเค็มอังบนกระทะ ใช้ไฟอ่อนค่อยๆ ทำให้สุก ใช้ช้อนหั่นแบ่งเป็นชิ้นเล็ก
- 4
พอทุกอย่างเย็นให้เอามาคลุกรวมกัน เปิดไฟอ่อนแล้วปรุงรส คลุกให้เข้ากันเร็วๆ ไม่ต้องนานมาก ปะมาณ 30 วินาที
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
ชอบทานรส เปรี้ยว เผ็ด นะคะ ถ้าใครชอบทำตามได้เลยค่า 🌶🍋🌶🍋
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ข้าวผัดไข่แดงเค็ม ข้าวผัดไข่แดงเค็ม
เช้าวันนี้คิดไม่ออกจะกินอะไรดี เปิดตู้เย็นเจอไข่แดงเค็ม เอาวุ้ยย...ข้าวผัดนิ่ละง่ายดี5555
-
"ข้าวคลุกผัดกะเพราไข่แดงเค็ม"🍚🥚🌿 "ข้าวคลุกผัดกะเพราไข่แดงเค็ม"🍚🥚🌿
#เมนูปีใหม่63Fried Rice with Salted Egg Yolk& Basilเริ่มต้นภารกิจใหม่ด้วยเมนูแห่งชาติ "ผัดกะเพรา" แต่วันนี้เป็นเมนูที่หาวัตถุดิบเท่าที่มีในตู้เย็น พอดีเจอ "ไข่แดงเค็ม" ที่เดิมตั้งใจมาทำเมนูอื่น แต่เปลี่ยนใจเอามาทำเป็นผัดกะเพราแทนละกัน😅
-
ข้าวผัดไข่แดงเค็ม ข้าวผัดไข่แดงเค็ม
ข้าวผัดไข่แดงเค็ม เป็นเมนูที่คิดขึ้นเองค่ะ ทำง่ายมากๆ ค่ะ แถมอร่อย รสชาติจะออก หอมๆ มันๆ เค็ม แต่เป็นเค็มที่กลมกล่อม มากๆ ค่ะ ใครเบื่อข้าวผัดแบบธรรมดา รองมาทำเมนูนี้ดูนะคะ #ตามสั่งสูตรฉัน
-
ถั่วฝักยาวผัดไข่แดงเค็ม ถั่วฝักยาวผัดไข่แดงเค็ม
- ได้รับถั่วฝักยาวอินทรีย์เป็นของฝาก แต่เป็นช่วงที่ไม่มีเวลาทำอาหารเท่าไรนัก ค้นในตู้เย็นดู ก็มีไข่แดงเค็ม อบสุกแล้ว เหลืออยู่ 1.5 ลูก และพริกชี้ฟ้าแดงนิดหน่อย- ในที่สุดก็ได้เป็นเมนูนี้ออกมา อร่อยมากๆ จนต้องนำเสนอเลยค่าาา😊😀#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees
-
ไข่เจียวแฮมไข่แดงเค็ม/ออมเล็ตแฮมไข่แดงเค็ม ไข่เจียวแฮมไข่แดงเค็ม/ออมเล็ตแฮมไข่แดงเค็ม
เมนูแสนง่าย อร่อย ที่ใครๆก็สามาถทำได้เมนูแสนง่าย ไข่เจียวแฮมไข่แดงเค็ม /ออมเล็ตแฮมไข่แดงเค็ม kai jeaw ham kab kai dang kem / omelet ham with salted egg yolk ใช้ส่วนผสมน้อยมากๆ ปรุงรสเพียงแค่ เกลือป่น พริกไทย แค่นี้ก็อร่อยลงตัว ลงมือทำกันเลยคะ😊❤🥰
-
2020 22.น้ำพริกเผาไข่แดงเค็ม 2020 22.น้ำพริกเผาไข่แดงเค็ม
ช่วงนี้ก็สิ้นเดือนคงต้องหาไรกินยาวๆไปน้ำพริกตอบโจทย์สุดเก็บได้นานคลุกข้าวไข่ต้มจบ และที่สุดคือความง่าย สูตรนี้ได้สองกล่องย่อมๆ
-
🌶ยำหมูยอไข่แดงเค็ม 🥙 🌶ยำหมูยอไข่แดงเค็ม 🥙
กักตัววววว แต่ไม่กักของกินจ้าาาาาา ทำกินให้หมดบ้าน 555
-
-
“ยำหมูยอไข่แดงเค็ม” “ยำหมูยอไข่แดงเค็ม”
ตอนนี้กระแสเมนูยำต่างๆ กำลังมาแรง ราคาก็แรงตามไปด้วย ทำทานเอง ประหยัดไปได้เยอะเลย แถมไม่ต้องรอนานอีกด้วย
-
-
2019 31.ยำมะม่วงกุ้งสดไข่แดงเค็ม 2019 31.ยำมะม่วงกุ้งสดไข่แดงเค็ม
มันมาจากความฝันว่ากินยำมะม่วงกุ้งสด ทำความฝันให้เป็นจริง 555
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13351604
ความคิดเห็น