
Rosquilletas de aceite variadas

Os presento unas rosquilletas que nada tienen que ver con las que se comercializan. Son rosquilletas caseras y las podemos adaptar a nuestros gustos.
En esta receta os presento cuatro variedades: normales. con anchoas, con anisitos y a la sal. Espero que os gusten.
Rosquilletas de aceite variadas
Os presento unas rosquilletas que nada tienen que ver con las que se comercializan. Son rosquilletas caseras y las podemos adaptar a nuestros gustos.
En esta receta os presento cuatro variedades: normales. con anchoas, con anisitos y a la sal. Espero que os gusten.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200ºC. En un bowl amasar el aceite, la cerveza, la harina y una cucharada de postre de sal. Podemos hacerlo a mano o usar las varillas de amasar.
- 2
Sobre una encimera, poner un poco de harina y amasar un poco la mas. Dividir la masa en tantas porciones como variedades queramos hacer.
- 3
A medida que se vayan haciendo, ir colocándolas en una bandeja de horno en la que habremos puesto un papel vegetal. Cuando las pongamos, aplastar un poco, así saldrán menos pesadas.
- 4
NORMAL:
Poner un poco de harina en la encimera, coger una bola de masa (como si fuera para una albóndiga) y formar la rosquilleta con la mano. Ir poniéndolas en la bandeja y aplastar un poquito. - 5
CON ANISITOS:
Mezclar los anisitos con la masa. Amasar un poco y formar las rosquilleta igual que las anteriores. - 6
SALADITOS:
Lo mismo que las normales, pero añadiendo sal por encima. - 7
CON ANCHOAS:
Formar las rosquilletas, aplanarlas un poco, poner una anchoa y formar la rosqulleta. Poner en la bandeja y aplanar un poco. - 8
Hornear entre 25 y 30 minutos (depende del horno).
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