Minitortillas variadas

Me encanta aprovechar todo en la cocina y si al mismo tiempo mezclo y experimento sabores, mejor que mejor.La tortilla de hoy va de todo esto y a mi hijo y a mi nos ha gustado el sabor resultante... pero ya se sabe, que para gustos, los colores, como dice el dicho.

El otro día compre en un conocido supermercado una bolsa de panecillos parecidos a los de hamburguesa, pero más pequeñitos y opte por utilizarlos para realizar unos mini bocadillos.#árbolnavideño#AmigoInvisible

De verduras es muy sana

Un conjunto de tortillas de patata, espinacas y alcachofas

#VacíaTuNevera ¿Te ha sucedido que vas corto de tiempo y tienes que cocinar de prisa? pues nada mejor que esta receta. Os aseguro que siempre tenemos en nuestra nevera los ingredientes. Puedes dar rienda suelta a tu creatividad y utilizar ingredientes de tu elección. El toque final es porque así le gusta a mi hijo. #VacíaTuNevera

La he hecho con un salteado de setas congelado y, la verdad, ha quedado muy rica.

Mini tostadas con un combinado de deliciosos ingredientes:Roquefort con nueces y almendras; sobrasada y miel; queso crema y morrón; queso, jamón y salsa rosa; queso crema y jamón york; lechuga, palta y avellanas; jamón, queso y almendras.La receta incluye todas estas variedades de bocaditos. Daré por separado los ingredientes para cada variedad. Yo empleé mini tostadas pero también quedarán riquísimos con tarteletas.

Esta es una versión que ví en un video de Cocineros Argentinos, pero les puse mi toque de harina integral, quedaron muy sabrosas y obviamente son mucho más sanas y ricas que las compradas!! Manos a la obra!!

Una receta tradicional pero dónde le metemos la jugosidad con el queso y el jamón de york

Unas mini tortitas buenísimas de calabacín y queso de cabra. Además con las semillas de chía si no se requiere utilizar huevo. Deliciosas!

La otra noche se nos ocurrió preparar para cenar tres bocadillos, después trocear cada bocadillo en cuatro trocitos y servirlos en una bandeja para compartir, una deliciosa cena variada, divertida, en la cual se pueden hacer bocadillos de los restos de vuestra nevera.En esta ocasión optamos por jamón salado, jamón asado y un falso embutido casero de carne picada.#menúsemanalReceta de falso embutido de carne picada:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14981082-embutido-casero-sin-embutir

Bocata de tortilla con atún y tomate resfregado.

Hola aquí dejo esta tortilla que esta riquísima ,el atún le da un sabor especial.En casa nos encanta, espero que os guste!!

Es nochevieja y acabamos de volver de viaje. No hay mucho en casa, pero no queremos cenar lo de siempre así que nos hemos puesto a improvisar con lo que tenemos. El resultado no ha estado nada mal. Las de chocolate se han abierto y han soltado algo de la mermelada que se ha mezclado con las empanadas de lomo y les ha dado un toque extra. Ánimo y a cocinar 💪

Pensé cómo quedaría la tortilla si friese tomate y se lo añadiese a los otros ingredientes.Pues bien, lo hice y ha quedado muy buena. Seguro que alguna otra vez la repetiré.

Es una receta muy fácil y podemos combinarla con un sin fin de productos.

Pintxos sabrosos y fáciles de preparar, ideales para cenas informales con amigos. Esta receta puede ser también de aprovechamiento y, de restos de una comida podremos elaborar una cena de picoteo.

#abecedario Un entrante, aperitivo o cena fantásticos. He hecho unos de jamón y queso y otros vegetarianos. Yo la cebolla caramelizada la hago en cantidad para tener para varias preparaciones.

Anoche hicimos para cenar mini hamburguesas variaditas y cada uno nos las montamos con lo que más nos gusta. Hicimos las hamburguesas con carne de ternera y el preparado nosotroso.

Con un exquisito puré condimentado y otros ingredientes armamos estas mini tortitas de papas.

Tortila de patatas con menos grasa y algo diferenteEspero que os guste

Mini bocatas variados calientes para reuniones con amigos, de jamón ibérico con tomate, jamón con queso en lonchas, lomo ibérico y lomo con foie.

Esta receta la hicimos ayer en el taller de cocina por zoom y la verdad salieron muy ricas! Pasamos un rato muy muy chulo y además al hacer la masa y los diferentes rellenos además de ser mucho más sano el resultado es espectacular. Las tortillas son receta de Lena, mexicana auténtica que me enseñó a hacerlas y salen de muerte!!Además aprovechamos los tallos de la cebolleta para un pico de gallo riquísimo #LoCocinoNoLoTiro

ABCUnas van rellenas de caballa, huevo y tomate y otras de jamón de york,queso y dátiles

ES UN PLATO MUY VISTOSO, PARA SORPRENDER, POR EJEMPLO A UNA CUÑADA QUE VENGA A COMER.Una tortilla de patata con cebolleta, otra de espárragos, otra de atún y la última de vegetales, superpuestas y cubiertas con unas lonchas de queso y salsa bechamel.

#CalendarioCookpadTres clases de empanadillas...a cuál más rica !!!!

Para terminar con unas bolsitas con panecillos de la textura del pan de hamburguesa, unos eran alargados y otros eran de mini hamburguesas, los cuales rellenamos de diferentes embutidos y dos salsas.

El otro día un usuario, publicó una receta de tortitas para aperitivos, me gustaron y me dió la ídea. Ayer quise hacer tartaletas con tortitas y no salieron 😏 el molde que usé era de silicona, lo que hizo que no cogieran la forma. Pero como dice el refrán "de perdidos al río" quedaron unas mini tortitas muy ricas y crujientes. Les puse mermelada y quise comer solo una, pero .....me las comí todas.#1receta1árbol#sauraycookpad