Bacalao fresco, frito con batido de cerveza. Ensalada de repollo morado, tailandés
Jon Michelena @jonmichelena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sazone los filetitos de pescado con sal y pimienta a su gusto.
- 2
Espolvoree las tiritas de pescado con un poco de maicena
- 3
En un recipiente redondo mezcle todos los ingredientes del batido de cerveza.
- 4
Rebozar los filetitos de pescado en el batido y freírlos.
- 5
Servir con la ensalada de repollo Tailandés.
- 6
ENSALADA DE REPOLLO Tailandés
En un recipiente mezclar bien, aceite de sésamo, jugo de lima o limón, salsa de pescado, miel y jengibre - 7
En una ensaladera poner el repollo, zanahoria, menta, cilantro y mezclar bien con la salsa. Poner la ensalada en recipiente de servir y decorar por encima con semillas de sésamo, cilantro y cebollín.
- 8
Servir con el pescado frito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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