Calzone Napolitano 💙

Paso a paso
- 1
Preparamos la masa para nuestras prepizzas y reservamos.
- 2
En una sartén colocamos la cebolla, el pimiento y el ajo picado bien pequeños. Hacemos un sofrito y colocamos la salsa, condimentamos a gusto. Cuando esté lista reservamos
- 3
Vamos a dividir la masa en varios bollos o en solo 2, como si fuéramos a hacer una tarta. Estiramos la masa con un bolillo formando un disco, solo en la mitad le colocamos la salsa lista y colocamos el relleno elegido (puse varias opciones pero es a gusto con lo que tengan en casa)
- 4
Una vez rellena la cerramos como si armamos una empanada, en mi caso hice varios discos pequeños como pequeñas tartas, (es más comible para mis hijos 😂)
- 5
Colocamos en una placa enmantecada y llevamos a horno medio por 10 minutos, si queremos lo retiramos, colocamos salsa arriba y queso y volvemos a llevar a horno por 10 minutos más. Hasta que la masa esté lisa y el queso derretido !
- 6
Pueden rellenar con todo lo que tengan en casa, es a libre imaginación. Lo que si recomiendo es colocar un diente de ajo en la salsa ya que eso le da el mayor sabor a toda la preparación 👩🏽🍳
- 7
Buon Appetito 🇮🇹
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