Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la parte de arriba de los pimientos y quitarle las semillas.
- 2
Lavar los pimientos y meterlos en el microondas con un poco de sal durante 3/4 minutos.
- 3
Cocer el arroz durante 15/17 minutos con la pastilla de caldo concentrado y escurrir.
- 4
Pelar y cortar la zanahoria a daditos y cocer con un poco de sal durante unos 4/5 minutos, y escurrir.
- 5
Abrir una lata de guisantes y otra de maíz dulce, escurrirlos y enjuagarlos.
- 6
Rallar un poco de queso.
- 7
Pelar los ajos dejarlos enteros y freírlos en aceite de oliva y cuando estén fritos los apartáis.
- 8
En un bol grande mezclar el arroz con una cucharada de aceite de haber frito los ajos, los guisantes, la zanahoria, el queso rallado y el maíz e ir rellenando los pimientos, taparlos con la tapa que le quitamos al pimiento al principio.
- 9
Poner en una fuente de horno y meterlos dentro del horno durante unos 8/10 minutos a 150/180 º y servir.
- 10
Otra opción es añadirles trocitos de jamón a la mezcla, por si no os gusta con queso.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Pimientos rellenos de arroz
Nunca me había atrevido con los pimientos rellenos, y creo que me voy a atrever más...están buenísimos, con las especias le dan un saborcito impresionante, y además es sano, sano. Se hacen en un plis, o sea que apuntaros la receta, que los haréis más de una vez.
-
-
Pimientos rellenos de arroz
unabrujaenlacocinablog.wordpress.comTípico de la cocina ValencianaEsta receta la llevamos comiendo varias generaciones. Se hace mucho en varios pueblos valencianos. Yo la herede de la comarca de los Serranos. Ahí mi abuela me la enseñó. Me trae recuerdos de mi niñez.
-
Pimientos rellenos de arroz
Perfecto si viene tu familia a verte. Rellena tantos pimientos como comensales.
-
Pimientos rellenos de arroz
Me encanta el toque dulce que le da el pimiento al arroz. Uno de mis preferidos y muy fácil de hacer.
-
Pimientos rellenos de arroz
Receta sencilla y rápida de hacer. Delicioso juego de sabores que combina el dulce del pimiento con los diferentes sentidos de las especias. A continuación describo la receta para 2 personas.
-
-
Pimientos rellenos de arroz
Un primer plato, o una cena ligera, riquísimos, de excelente presentación y sencilla preparación.Vídeo: Vídeo de Pimientos rellenos de arroz
-
Pimientos rellenos de arroz
Hace mucho tiempo probé a hacer esta receta y me quedó regular, el arroz quedó un poquito duro, así que tenía la espinita clavada y hoy decidí que era el día de volver a intentarlo. Y ha quedado rico, rico!!!#yomequedoencasa#lasrecetasdemamá
-
-
-
-
-
-
Pimientos rellenos de arroz al horno
Esté cocinado ha sido siempre la comida que más me ha gustado, se le puede echar cualquier tipo de carne en trozos pequeños, en mi caso le pongo bacon y champiñones.En caso de no tener caldo preparado, se puede usar 200 ml de agua con una pastilla de Avecrem pollo, disuelta en el agua calentándola en el microondas 1 minuto más o menos. Os va a quedar igual de bueno pongamos caldo o pongamos la pastilla de Avecrem en agua.
-
-
-
-
-
Pimientos rellenos de arroz tres delicias con caqui y berenjenas al vapor con hierbas provenzales
Este plato es muy sano, vegetariano y está riquísimo con la mezcla de dulce, salado y las hierbas provenzales.
-
Pimientos rellenos de arroz salteado de especias, verduras y magro de cerdo
Los pimientos rellenos están muy ricos y para las comidas familiares son ideales, pues a todos les gustan, es un acierto. -
Pimientos rellenos de arroz, con salsa de guisantes
Con el arroz que me sobró, lo he aprovechado para rellenar los pimientos.Otras veces suelo hacer una sopa de arroz, pero por cambiar ......
-
Pimientos rellenos de arroz y Olivas
Una receta ligera y muy muy fácil que además podemos ir variando.
-
Comentarios