ผัดเต้าหู้ไข่ใส่หมูสับ (Stir-fried Minced Pork with Deep Fried Egg Tofu)

Cher
Cher @CherishT

ผัดเต้าหู้ไข่ใส่หมูสับ (Stir-fried Minced Pork with Deep Fried Egg Tofu)

มี 29 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 ที่
  1. เต้าหู้ไข่ 2 ฟอง
  2. หมูสับหมัก
  3. ต้นหอม 2 ต้น
  4. ผักชี โรยหน้า
  5. กระเทียมหั่นสับ 1 ชต
  6. น้ำมัน
  7. น้ำมันหอย 1 ชต
  8. น้ำตาล 2 ชช
  9. ซอสปรุงรส 1 ชต
  10. หมักหมูสับ
  11. พริกไทยดำ ตามชอบ
  12. รากผักชี 2 ต้น
  13. กระเทียมไทย ~ 8 กลีบ

วิธีทำ

  1. 1

    ตำส่วนผสมหมักหมูสับ คลุกให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ในช่องฟรีซ 30 นาที

  2. 2

    ทอดเต้าหู้แยก (น้ำมันท่วมเต้าหู้) ทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่กระเทียม ผัดจนหอม ใส่หมูสับ ผัดหมูสับจนสุก ปรุงรสใส่ต้นหอมคลุกให้เข้ากัน

  4. 4

    นำขึ้นจากกระทะ ใส่จาน จากนั้นวางเต้าหู้ลงในจาน พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Cher
Cher @CherishT
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน