Huevos rellenos de bonito en tomate (rec. de aprovechamiento)
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
En casa somos muchos y se suele cocinar en cantidades grandes y hay veces que sobra y hay que reciclar que aquí no repiten plato 😂😂, así que con el bonito en tomate 🍅 que ayer hizo mi madre hoy montamos unos huevos rellenos la mar de fresquitos para un día caluroso como el de hoy. Espero que os gusten. #abecedario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a hervir los huevos 6 minutos, una vez pasado el tiempo los metemos en agua fría, pelamos y reservamos
- 2
Cortamos los huevos por la mitad y separamos claras de yemas poniendo las yemas en un bol.
- 3
Vamos a aplastar las yemas con un tenedor poniendo poco a poco nuestro atún o bonito en tomate. Una vez todo integrado empezamos a rellenar los huevos.
- 4
Una vez todos rellenos y si os sobra poner lo que os quede sobre los huevos, alisar la superficie, decorar y a disfrutarrrr!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara Aragon " El SARAO DE LARA" le encantará ver cómo quedó.
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Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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