Huevos rellenos

UnaBrujita
UnaBrujita @unabrujita

Me falta la G, pero tengo que ir a comprar ingredientes 😅 Así que de momento subo al #abecedario esta receta de huevos rellenos para la H.

Así los preparaba mi mami y así los hago ahora yo también. Receta rica, fresquita y fácil de preparar.

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Ingredientes

25 min
2 raciones

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Lo primero vamos a cocer los huevos. Una vez que hierve el agua calculamos 12 minutos. Y los dejamos enfriar.

  2. 2

    Una vez fríos quitamos la cáscara y cortamos a la mitad. Poniendo en un plato las yemas y en otro las claras.

  3. 3

    Añadimos en las yemas el atún y mezclamos bien. A continuación vamos añadiendo el tomate frito hasta obtener la mezcla.

  4. 4

    Ya solo queda rellenar los huevos y añadir un poco más de tomate por encima si nos apetece. Y a la nevera, que feesquitos están mucho más ricos 😋

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