Salmón en papillote

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
#pescados
Yo no soy muy amante del salmón por su fuerte olor y sabor pero preparado así se suaviza mucho. Quedó delicioso
Salmón en papillote
#pescados
Yo no soy muy amante del salmón por su fuerte olor y sabor pero preparado así se suaviza mucho. Quedó delicioso
Paso a paso
- 1
Poner el salmón en una parrilla caliente, agregar aceite de oliva, dejar dorar la piel, retirar. Sobre un papel de aluminio, (parte brillante) poner la pieza de salmón, salpimentar. Encima colocar la cebolla y el pimentón, agregar aceite de oliva.
- 2
Encima poner las hierbas aromáticas y el tomate seco, agregar vino blanco y salsa pesto. Envolver el salmón en el papel de aluminio de manera que quede bien sellado. Hornear a 180º C por 20 minutos. Servir sin retirar el aluminio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13499803
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