มันฝรั่งผัดสไตล์จีนเสฉวน ที่ไม่ธรรมดา เมนูนี้ทำเป็นกับแกล้ม จะดีมากค่ะ #เมนูประจำบ้าน

#vegan #plantbase #wholefood อร่อยดีค่ะ หอมน้ำมันงา เคี้ยวกรุบๆ ทานนิดเดียวก็หนักท้อง อิ่มไวมากเมนูนี้ เป็นงานส่งการบ้านสูตร “มันฝรั่งผัดเส้นแครอท” ของคุณ piya peipei ในแอปนี้ค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูสุขภาพ ทำง่ายมากมาย

ไปบ้านเพื่อนคนจีนมาค่ะ เมนูนี้เพื่อนคนจีนสอนเองกับมือค่ะ ชอบมากๆ เคล็ดลับคือทำให้เส้นกรอบ และบางให้มากที่สุด

อาหารง่ายๆ เหมาะกับช่วงนี้ที่เงินเดือนหมดตั้งแต่ยังไม่พ้นอาทิตย์แรกเลย ;3; (ตะเตือนใต) สู้ต่อไปทาเคชิ~!

ไม่มีไรมากค่ะ ผัดผักแบบธรรมดา ไม่ต้องปรุงรสหนักๆก็อร่อยแล้วค่ะ ใช้ผัดผักจำพวกใบเขียวได้อร่อยแบบธรรมชาติเลยค่ะ ร้านอาหารจีนชอบผัดผักมาให้แบบน้ำใสๆ พอทานก็อร่อยดีเหมือนกัน ไม่ต้องปรุงอะไรมาก ตามนี้เลย

#ครัวผจญภัย ทำรอน้องสาวกลับบ้านค่ะ มันฝรั่งของโปรดน้อง แต่ผัดไข่นี่ครั้งแรกเลยย

มันฝรั่งเส้นกรุบกรอบเมนูง่ายๆสไตล์เสฉวน

(干煸四季豆)

จริงๆต้องใส่มะเขือยาว แต่ว่าไม่มี เลยใช้แตงร้านแทนค่ะ ดัดแปลงนิดหน่อยนะคะ

นานๆได้ทำเมนูเส้น ถือโอกาสร่วมกิจกรรม #เมนูเส้น ค่ะ ใช้วัตถุดิบที่กำหนด มีหมี่เหลือง หมูชิ้น และกวางตุ้ง ผัดใส่ขิงเส้น และพริกเส้น โดยหมักหมูกับแป้งข้าวโพดและซีอิ๊วข้ามคืนไว้แล้ว เช้ามาก็ลงมือผัดใช้เวลานิดหน่อยค่ะ#เมนูเส้น