One pot pasta, con brócoli y acelga

En serio se hace súper rápido!! Voy a hacerlo más seguido. La idea de "one pot pasta" es cocinar los fideos junto con la salsa y así usar solo 1 olla o 1 sartén.
#onepotpasta #unasolaolla
One pot pasta, con brócoli y acelga
En serio se hace súper rápido!! Voy a hacerlo más seguido. La idea de "one pot pasta" es cocinar los fideos junto con la salsa y así usar solo 1 olla o 1 sartén.
#onepotpasta #unasolaolla
Paso a paso
- 1
En la olla o sartén que vamos a usar primero saltear la cebolla picada.
- 2
Agregar el caldo o agua, una taza.
- 3
Mientras licue las nueces con la maicena y una pizca de sal. Para lo que sería la salsa blanca.
- 4
Donde teníamos la cebolla y el caldo agregamos la espinaca picada el brócoli y los fideos. El líquido debe cubrir los fideos.
- 5
Dejar cocinar hasta que estén los fideos, unos 8 minutos.
- 6
Condimentar.
- 7
Añadir la leche vegetal con la maicena en mi caso fueron las nueces licuadas con agua y maicena. Cocinar un par de minutos removiendo hasta que la salsa espese.
- 8
Servi con semillas de sésamo tostadas.
- 9
¿Que otros ingredientes usarías? Yo voy a seguir probando combinaciones!
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