One Pot Pasta con carne 🍝

Melileli
Melileli @melileli
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Nos sumamos a la Consigna de cocinar todo en una sola olla con pasta en 15 min y lo primero que se me vino a la mente fue un ensopadito de Mini fideitos que quedó delicioso y muy nutritivo! También se puede hacer vegetariano sin agregarle la carne. A disfrutar! #onepotpasta

One Pot Pasta con carne 🍝

Nos sumamos a la Consigna de cocinar todo en una sola olla con pasta en 15 min y lo primero que se me vino a la mente fue un ensopadito de Mini fideitos que quedó delicioso y muy nutritivo! También se puede hacer vegetariano sin agregarle la carne. A disfrutar! #onepotpasta

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Ingredientes

1 ración

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la carne en trozos. Picar la zanahoria en cubitos chicos, la papa y colocar la cebolla y el morrón rehogados (yo siempre los tengo rehogados, pero sino crudos igual) los condimentos (le puse orégano, laurel y caldito en polvo) Colocar agua hirviendo hasta apenas cubrir y llevar al fuego tapado por 5 min

  2. 2

    Agregar las arvejas(yo uso las congeladas pero las coloco en un recipiente con agua caliente antes de integrarlas) y los fideitos (se puede usar cualquiera... incluso grandes)no agregar mucha agua para que no nos quede sopa sino cremoso.

  3. 3

    Cuando estén prontas las verduras agregamos la salsa de tomate y dejamos unos minutitos más... siemprerevolviendo para que no se pegue..(si la colocamos antes retardamos la cocción) y listo! Apagamos y dejamos unos minutitos antes de servir. Delicioso, fácil, rápido y todo en una sola olla!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Melileli
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De Salto / Vivo en Montevideo 🇺🇾Mi oficina: mi cocina! 👩🏻‍🍳Pongo en ello el Corazón! ❤"Las personas que aman comer, son siempre las mejores" Julia Child 💯
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