Empanadas de carne a mi estilo!
Para mi familia!!!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón y rehogar ambos con un poco de aceite a fuego mínimo
- 2
Agrega las papas cortadas en pequeños cubos
- 3
Agrega sal, tomillo y en condimento p/empanadas a gusto
- 4
Ya podes colocar la carne picada y mezclar bien evitando que se pegue con la ayuda de una cuchara de madera
- 5
Agregar los huevos duros previamente cocidos
- 6
Una vez que la mezcla está bien cocida, dejar enfriar
- 7
Recurre a manos expertas para la colocación del relleno en las tapas y la realización de un buen repulgue
- 8
Mientras se pueden tomar unos ricos mates
- 9
Empezar a freír en grasa bien caliente por ambos lados a gusto
- 10
Retirar en recipiente con servilletas y disfrutar en familia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio Almada 🍗🍜 le encantará ver cómo quedó.
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No soy profesional de la cocina! pero si uno le pone sentimiento puede hacer cosas que ni imaginaba! que lindo cocinar para la familia!!
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Ana Molina -
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