રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનિટ
1 વ્યક્તિ
  1. 1 વાડકીરવો
  2. 3 વાડકીપાણી
  3. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  4. વઘાર માટે
  5. 3 ચમચીતેલ
  6. 1 નાની ચમચીરાઈ
  7. 1/2 ચમચીજીરૂ
  8. 1 ચમચીઅડદ દાળ
  9. 7-8લીમડાનાં પાન
  10. 1લીલું મરચું
  11. 2 ચમચીગાજર
  12. 1 નંગડુંગળી
  13. 1નાનું કેપ્સીકમ
  14. 1/2 ચમચીહિંગ
  15. પિચ્ હળદર

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ
  1. 1

    બધા જ વેજિટેબલ કટ કરી લો.

  2. 2

    એક પેન માં તેલ લઇ ને રાઈ જીરું સાતડો.પછી હિંગ, લીલું મરચું, લીમડાના પાન નાખી સાંતળો.ત્યાર બાદ ડુંગળી નાખી થોડી બ્રાઉન જેવી થાય ત્યાં સુધી કૂક કરો.પછી ગાજર અને કેપ્સીકમ નાખી 2 મિનિટ હલાવો.

  3. 3

    હવે રવો નાખીને હલાવો. ત્યાર પછી મીઠું અને હળદળ નાખી રવો બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી કૂક કરો.બીજા ગેસ પર પાણી ગરમ કરવા મૂકો.રવો શેકાય જાય પછી આ ગરમ પાણી નાખો.અને ત્યાં સુધી હલાવતા રહેવું k રવો પેન થી અલગ થઈ જશે.તમારી ઈચ્છા મુજમ ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

દ્વારા લખાયેલ

Jagruti Chauhan
Jagruti Chauhan @janu_3004
પર
Vadodara

Similar Recipes