Huevos envueltos
#abecedario
Pues aquí andaba yo dándole vueltas a la h...
Paso a paso
- 1
Lo primero,encendemos el horno a 200 grados y ponemos 3 de los huevos a cocer.Yo los dejo 10 minutos desde que empiezan a hervir.
- 2
Extendemos la masa de empanada sobre una superficie plana.Le pasamos el rodillo y le hacemos 3 cortes con el cuchillo de tal manera que quede dividida de manera horizontal.
- 3
Una vez fríos los huevos los pelamos y cortamos en forma de gajo en 4 partes.
- 4
Ponemos una cucharadita de tomate en la mitad de cada parte de la masa y la extendemos.
- 5
Sobre ella colocamos un huevo en gajos,dejando una pequeña separación entre ellos.
- 6
En esa separación pondremos taquitos de chorizo y añadimos un poquito de mozzarella y cebollino por encima.
- 7
Cerramos sobre sí mismo cada paquete.Cerramos muy bien sus bordes y los colocamos separados.
- 8
Batimos un huevo,pintamos los paquetes y les hacemos pequeños agujeros.
- 9
Los metemos en el horno a 200 grados calor arriba y abajo durante 30 minutos.
- 10
Dejamos enfriar un poquito y listo!Espero que os gusten!🤗
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