Φανταστική τούρτα παγωτό με παντεσπάνι - ΚΑΛΥΤΕΡΗ Από ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ
-
Αμαλία Μπαγιωνέτα“Στο άσπρο παγωτο έβαλα κομματάκια σοκολάτας 😍” -
Αμαλία Μπαγιωνέτα“Τελεια!!🍓🍫” -
Eirini Spn“Για τα γενέθλια μου και του άντρα μου 💞” -
maria“Απλά υπέροχη !” -
Γιωτά Μουδράκη“Να τη και κομμένη πολυ νόστιμη” -
Γιωτά Μουδράκη“Την εκανα βγήκε υπέροχη απλα στο άσπρο παγωτό εβαλα 2 κ.σ άσπρη νουτελα και στο σοκολάτας 2κ.σ κανονική νουτελα και βγεικε τέλια οτι εχω κανει δικό σου ειναι τελιο μπράβο :)”
Φτιάξτε μια τέλεια τούρτα παγωτό με 2 γεύσεις
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν καλά 7-10 λεπτά. Δείτε αναλυτικά τον τρόπο στο παρακάτω βίντεο: https://youtu.be/q5ffi8p09C8 Προσθέτουμε σπορέλαιο και στιγμιαίου καφέ. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το σκόνη κακάο,μπέικιν και αλάτι.Ανακατεύοντας με μία σπάτουλα σιλικόνης προσεκτικά να μην φύγει ο αέρας που δημιουργήθηκε.
- 2
Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα διάμετρος 22-24 εκ. στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα και το ψήνουμε σε αντιστάσεις,σε προθερμασμένο φούρνο, στους 165 ο, στην τελευταία σχάρα για 40 - 45 λεπτά.Όταν ψηθεί, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να σταθεί για 10 λεπτά. Αναποδογυρίζουμε το παντεσπάνι πάνω σε σχάρα. Αφαιρούμε τη λαδόκολλα και αφήνουμε εκεί το παντεσπάνι μέχρι να κρυώσει.
- 3
Για το παγωτό: Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.
Όταν είναι έτοιμη ενσωματώνουμε το ζαχαρούχο γάλα.και τα διο ιλικα πρεπι να είναι κρύα από το ψυγείο!!!Χωρίζουμε τη κρέμα σε δύο μπολ. Σε ένα ρίχνουμε το κακάο και το ανακατεύουμε.Στο άλλο βάζουμε ότι σας αρέσει
- 4
Απλώνουμε την κρέμα με κακάο και το στρώνουμε με σπάτουλα.Απλώνουμε την υπόλοιπη το λευκό μιγμα παγωτού και το στρώνω και αυτό.Μεταφέρουμε τη τούρτα παγωτό στην κατάψυξη και το αφήνουμε για 6-12 ώρες για να παγώσει
- 5
Ετοιμάζουμε το γλάσο:Βάζουμε την κουβερτούρα σε ανοξείδωτο μπολ. Ζεσταίνουμε καλά την κρέμα γάλακτος σε μπρίκι (προσέχοντας μην καεί) και λίγο πριν βράσει, την αποσύρουμε και περιχύνουμε με αυτήν την κουβερτούρα. Αφήνουμε 10-15” να σταθεί και ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα ζαχαροπλαστικής μέχρι να έχουμε λείο, σοκολατένιο γλάσο.Διακοσμούμε ανάλογα με τα γούστα μας.
- 6
Μεταφέρουμε τη τούρτα παγωτό στην κατάψυξη και το αφήνουμε για 6-12 ώρες για να παγώσει. Καλή επιτυχία.
Αντιδράσεις
Κορυφαία αναζήτηση σε
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τούρτα παγωτό βανίλια με γέμιση φράουλα Τούρτα παγωτό βανίλια με γέμιση φράουλα
Αυτή η εύκολη και δροσιστική τούρτα παγωτό ήταν έμπνευση της στιγμής για τα γενέθλια της μικρής μου κόρης, μιας και δε βρήκα ένα βασικό υλικό για την τούρτα που υπολόγιζα να κάνω και είπα να παίξω πιο απλά για να συνδυαστεί με τις άλλες δύο σοκολατένιες που θα έκανα για τον άντρα μου και τον γιό μου... Όντως ταίριαξαν απόλυτα και άρεσαν σε όλους, οπότε ανεβάζω τη συνταγή, για να επαναληφθεί! 🤗 #Ημερολόγιο2025
-
Τούρτα παγωτό με κορμό για βάση Τούρτα παγωτό με κορμό για βάση
Και κορμός, με κουβερτούρα και μπισκότα, και υπέροχο παγωτό κρέμα που δεν πετρώνει! Ο τέλειος συνδυασμός του καλοκαιριού. Πανεύκολη και με σίγουρη επιτυχία. Στις τούρτες παγωτό των ζαχαροπλαστείων, συνήθως το παντεσπάνι δεν μου αρέσει. Μου θυμίζει μουλιασμένο κέικ. Σ'αυτή την τούρτα παγωτό λοιπόν, το κάτω μέρος, ο κορμός δηλαδή, με την σοκολάτα και τα μπισκότα του, είναι αυτός που συμπληρώνει και απογειώνει την γεύση του παγωτού κρέμα. Χωρίς το αποτέλεσμα να είναι βαρύ, αφού μπορείς να φας και δεύτερο κομματάκι άνετα. Ε, τρίτο μην φας, αύριο μπαίνει ο Σεπτέμβριος αλλά ακόμα πάμε θάλασσα...😄
-
Τούρτα παγωτό πραλίνα σαν γιγάντιο Ferrero!!! Τούρτα παγωτό πραλίνα σαν γιγάντιο Ferrero!!!
Ο #Ιούνιος είναι εδώ και πείτε μου αν υπάρχει καλύτερος τρόπος να τον καλωσορίσουμε από μια #τούρταπαγωτό!!! Και τι τούρτα παγωτό ε;;Νομίζω η φωτογραφία μιλά από μόνη της! Φτιάξτε την άμεσα και είμαι σίγουρη ότι θα γίνει η αρχή για ένα υπέροχο καλοκαίρι!!!!!
-
Τούρτα παγωτό με oreo και λευκή σοκολάτα Τούρτα παγωτό με oreo και λευκή σοκολάτα
΄Ένα παγωτό,χίλιοι λόγοι για να το φτιάξετε!!!Εύκολο και για τον πιο αρχάριο,απίστευτα νόστιμο,με τέλεια υφή και εντυπωσιακό σα να το πήρατε από ζαχαροπλαστείο.Ακόμα να ξεκινήσετε?
-
Τούρτα παγωτό (υπερ-συνταγάρα)!!! Τούρτα παγωτό (υπερ-συνταγάρα)!!!
Άκουγα τις προάλλες τον συμπαθέστατο Άκη να μιλά για μια συνταγή που έκανε και να λέει "πωωωω είναι φαγητάρα, δεν υπάρχει, καλά δεν παίζεται" και άλλα. Μετά που δοκίμασα και την τούρτα που έφτιαξα, είπα τα ίδια! Οπότε προς τι να το παίζουμε ταπεινοί και μετριόφρονες;; Θα την ονομάσω υπερ-συνταγάρα!! 😁😁😁Πέρα από τα αστεία, είναι πράγματι μια συνταγή που επινόησα για ένα κάλεσμα το Πάσχα που είναι εντυπωσιακή και σε γεύση και σε εμφάνιση. Εγώ λόγω χρόνου χρησιμοποίησα έτοιμο μείγμα για brownies αλλά εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συνταγή για παντεσπάνι θέλετε (υπάρχουν άπειρες αξιόλογες στο site).Τα λόγια είναι περιττά οπότε φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε!😀Σημ. Το παγωτό πραλίνα ίσως σας βγει περισσότερο αλλά πιστέψτε με δε θα μείνει για πολύ θα το φάτε αμέσως με το κουτάλι καθώς είναι κρεμώδες και λαχταριστό. 🤤🤤🤤 -
Τούρτα παγωτό σοκολάτα με καραμελωμένα φουντούκια! Τούρτα παγωτό σοκολάτα με καραμελωμένα φουντούκια!
Αυτή η τούρτα παγωτό ήρθε εντελώς απροσδόκητα.. Είχα φτιάξει προχτές μερέντα σπιτική, η πρώτη μου σκέψη ήταν να φτιάξω τάρτα σοκολάτας.. την είχα ετοιμάσει και την είχα στο ψυγείο.. και λέω τώρα ..κάτι δεν λείπει;; Μιας και ξεκίνησαν οι ζέστες, είχα και υλικά για παγωτό.. λέω βρε λες; Και να η ιδέα... ελπίζω να σας αρέσει όπως άρεσε και σε εμάς ☺️
-
Τούρτα παγωτό μιλφέιγ Τούρτα παγωτό μιλφέιγ
Μία τούρτα παγωτό που θα καταπλήξει τους καλεσμένους σας!Recipe by Chiffon
Chiffon -
Τούρτα παγωτό βανίλια με βάση σοκολάτας Τούρτα παγωτό βανίλια με βάση σοκολάτας
Τούρτα παγωτό πολύ απλή και πολύ εντυπωσιακή, βανίλια, με βάση σαν το μωσαικό σοκολατένια και επικάλυψη σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή η τούρτα παίρνει πολλές παραλλαγές, στην γεύση παγωτού, στα μπισκότα, στην επικάλυψη, στους ξηρούς καρπούς.Είναι μια συνταγή χιλιοδοκιμασμένη εύκολη και πολύ εντυπωσιακή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Για να ξεκολλήσουμε την τούρτα από την φόρμα αρκεί να βουτήξουμε το μαχαίρι μας σε ένα ποτήρι με ζεστό νερό!
-
Τούρτα παγωτό του έρωτα! Τούρτα παγωτό του έρωτα!
Τώρα θα μου πείτε παγωτό μέσα στο κρύο;; Μα και βέβαια, μετά από ένα ερωτικό, πικάντικο δείπνο επιβάλλεται ένα δροσερό παγωτό για να μας γλυκάνει και να μας... δώσει ενέργεια! Φυσικά, αναδεικνύεται με ντεκόρ από το απόλυτο χρώμα του έρωτα..το κόκκινο! Απλά, χρωμάτισα κρυσταλλική ζάχαρη με κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής αλλά ήταν αρκετό για να δώσει τη φλογερή διάθεση που ήθελα...Φτιάξτε το και απολαύστε...ανεύθυνα!!! 😉😉😉 #μετοταίρι -
Τούρτα παγωτό toffee - μόκα Τούρτα παγωτό toffee - μόκα
Απίθανη τούρτα για κάθε περίσταση με υπέροχο δέσιμο καραμέλας και καφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΓια να το σερβίρετε εύκολα βγάλτε λίγη ώρα πριν το σερβίρισμα να μαλακώσει. stellarestro -
Τούρτα παγωτό Oreo με ganache Τούρτα παγωτό Oreo με ganache
Τι ζητάει ο οργανισμός τώρα το καλοκαίρι ??? ...... Άφθονο παγωμένο νερό και .... φυσικά Παγωτό !!! Τι μας αρέσει να τρώμε τον χειμώνα ?!? .... Σοκολάτες μπισκότα και πολλά άλλα καλούδια εκτός ψυγείου !! Πως μπορούμε να τα συνδυάσουμε όλα αυτά ??! Φυσικά με μια πεντανόστιμη τούρτα παγωτό με OREO !!! Πραγματικά μόλις δοκιμάσετε το πρώτο κομμάτι, δεν θα ζητήσετε τίποτα άλλο !!!! Σας αφήνω με την αγωνία ..!!! 😉😉😉💕💕💕😘💚💓💟♥️#ΧρυσόΠιρούνι
Σχόλια (4)