🥖 Bocadillo de pollo con salteado de pimientos y queso fundido

rober_rd
rober_rd @rober_rd
Asturias

Para este bocata pegaría tanto pollo como lomo o ternera.

🥖 Bocadillo de pollo con salteado de pimientos y queso fundido

Para este bocata pegaría tanto pollo como lomo o ternera.

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Ingredientes

15 min
1 ración

Paso a paso

15 min
  1. 1

    En una sartén con unas gotas de aove ponemos a dorar un ajo troceado.

  2. 2

    Cuando se vaya dorando añadimos los filetes y vamos friendo hasta el punto que más nos guste. Ponemos sobre papel absorbente y reservamos.

  3. 3

    En la misma sartén añadimos un poco más de Aove y añadimos los pimientos cortados en tiras y los jalapeños cortados en trozos pequeños.

  4. 4

    Pochamos unos 3-4 min y reservamos.

  5. 5

    Ahora sobre cada filete de pollo ponemos una loncha de queso doblada y metemos en el microondas 30 segundos a que se funda.

  6. 6

    Toca montar el bocata, abrimos el pan ponemos los filetes con el queso fundido y cubrimos con el salteado de pimientos por encima y a cenar.

  7. 7

    Buen provecho 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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