Pollo al horno con salsa de portobello al vino tinto!

Yulii Verner
Yulii Verner @cook_21186381

Pollo al horno con salsa de portobello al vino tinto!

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Ingredientes

1.30 hs
4 raciones
  1. 1 kgpollo
  2. 1papá
  3. 2 rodajaszapallo
  4. Para la salsa
  5. 150 gramoschampiñones
  6. a gustoCebolla de verdeo
  7. a gustoAjo
  8. Vino tinto
  9. a gusto Cebolla
  10. c/nCrema
  11. Maizena
  12. a gustoSal y pimienta

Paso a paso

1.30 hs
  1. 1

    En una fuente poner el pollo, la papá y el zapallo (opcional). Y llevar al horno.

  2. 2

    Picar la cebolla, el ajo, la cebolla de verdeo y poner a dorar en una. Sartén. Luego agregamos los champiñones.

  3. 3

    Cuando estén dorados, ponemos un poco de nuestro vino tinto y dejamos cocinar hasta que evapore.

  4. 4

    Añadimos la crema, y la Maicena previamente diluida.

  5. 5

    Mezclamos bien, salpimentamos y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yulii Verner
Yulii Verner @cook_21186381

Comentarios (4)

Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛
Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy
Que tremendo pollo...un lujo nena 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💙🇦🇷💛

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