Lasaña de plátano maduro y carne
Lasaña de plátano, pasta, papa, carne, pollo, mixta en fin; mil formas de prepararla y siempre tenemos nuestra preferencia, en mi caso con plátano maduro, me encanta la combinación de agridulce que aporta en esta preparación. Favorita por todos en 🏠 espero sea una de las suyas también.🤗😉 #caminodesabores #juntosdecorazon #mitoque
Lasaña de plátano maduro y carne
Lasaña de plátano, pasta, papa, carne, pollo, mixta en fin; mil formas de prepararla y siempre tenemos nuestra preferencia, en mi caso con plátano maduro, me encanta la combinación de agridulce que aporta en esta preparación. Favorita por todos en 🏠 espero sea una de las suyas también.🤗😉 #caminodesabores #juntosdecorazon #mitoque
Paso a paso
- 1
En 3 cucharadas de aceite sofreír las cebollas y ajo por 2 minutos, agregar 🍅 tomate y pimentón, dejar en cocción por 4 minutos más, agregar los aliños curry, laurel, orégano sal y pimienta.
- 2
Integramos a la salsa la carne molida deshaciendo las bolitas de carne que se estén formando en la cocción, mezclamos constantemente por 5 minutos, agregamos el vino tinto 10 ml aproximadamente y dejamos en cocción por 5 minutos más tratando de que los líquidos de la carne se evaporen, reservamos.
- 3
Para la salsa blanca: integrar la mantequilla, cebolla cabezona, ajo y tomillo, llevar a fuego medio por 3 minutos, lo que deseamos es saborizar nuestra mantequilla, transcurrido este tiempo colamos la mantequilla. Agregamos la crema de leche y llevar a fuego hasta que hierva. Mezclamos en la leche fría la fécula de maíz hasta que no observemos grumos, integrar a la crema de leche y mantequilla que debe estar hirviendo, salpimentar y mezcla hasta que espese la preparación. Retirar del fuego.
- 4
Armamos nuestra lasaña en un molde previamente enmantequillado y enharinado, colocamos una capa de nuestras tajadas de plátano cubriendo muy bien la base, una capa de la carne en salsa, una capa de queso, salsa blanca y por último otra de plátano y queso doble crema. Llevar a horno por 20 minutos a 200 grados centígrados y 5 minutos a gratinado. A disfrutar de una deliciosa lasaña 😋🤗
- 5
Nota: es recomendable dejar enfriar nuestra lasaña antes de servir.
- 6
Recetas similares
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Postre de plátano maduro en almíbar
Un postre sencillo pero muy rico para degustar en una tarde de café con tus amigos.
-
-
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
-
-
-
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
-
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente -
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
-
-
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..
-
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
-
-
Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti. -
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
-
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras -
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Más recetas
Comentarios (7)