Rustido Pollo Casero "A mi manera"

Pues nada miro que tengo en el congelador, que verduras tengo en la nevera y con eso voy fabricando recetas.
Rustido Pollo Casero "A mi manera"
Pues nada miro que tengo en el congelador, que verduras tengo en la nevera y con eso voy fabricando recetas.
Paso a paso
- 1
Se cortan las verduras y se pone a pochar la cebolla primero, después se añaden, pimiento Rojo, pimiento verde, champiñones y la zanahoria. Se reserva la patata cortada para el final.
- 2
Antes de hacer el sofrito, se sellan los muslitos de pollo con el aceite y un chorro de coñac, una vez sellados se apartan y en el mismo aceite se hace el sofrito. Yo puse los muslitos a macerar previamente con sal y pimienta.
- 3
Una vez tenemos el sofrito hecho y los muslitos sellados, lo ponemos todo junto, lo dejamos unos minutos que se juntes los sabores y añadimos el caldo con la pastilla de Avecrem.
- 4
Lo dejamos unos 20 min haciendo chup chup y posteriormente añadimos las patatas y lo dejamos otros 20 min.
- 5
Finalmente lo emplatamos y a disfrutar, queda delicioso. 😀
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pollo a mi manera
Hoy he querido cambiar algunas cosas a la receta y me ha salido muy bueno. Para mi solo 4 muslitos que esta receta no es de dieta,pero un día es un día y detrás postre jeje ahora lo pongo. bienvecarhu -
Pollo a mi manera
La he hecho sobre la marcha con los ingredientes que tenía en casa y ha sido mi primera comida en la olla lentaToñi Fernandez plaza
-
Pollo a mi manera
Sirve para acompañar varias cosas arroz blanco, puré de patatas, fideos chinos, fajitas #yosoyyo Paula Gdiaz -
Pollo rustido
Esta receta me queda tremenda y es súper sencilla de preparar y no requiere muchos ingredientes. Empezamos! Estefania -
Pollo al horno a mi manera
Cada vez que hago pollo al horno lo hago de diferente manera...de ahí el nombre de la receta.me encanta experimentar con mil y un ingredientes....el resultado siempre es una grata sorpresa. Mayte Fuentes Garcia -
-
Pollo rustido
Esta receta, es un guiso que siempre ha hecho mi madre en casa, y yo como ahora me he independizado, empiezo a hacer sus recetas! Rosalia Lirola -
Pollo a mi estilo
Esta es una receta encantadora, por lo rica, fácil y por su explicación graciosa y divertida.Angel, un amigo de mi madre, tuvo la gentileza de compartirla conmigo, me la envió por correo, y ahora, yo la comparto con ustedes tal cual me la escribió, con sus palabras exactas.Un besito para Angel, mi felicitación y mi agradecimiento por el exquisito y sabrosísimo pollo a su estilo. Gabriela Diez -
Pollo en salsa a mi manera
queda riquisima y super economica! en mi casa les encanta. Angeles Guerrero -
-
Pollo en salsa "A mi Manera"
#cookpadmycook#delantaldoradoEsta receta es de un sabroso pollo en salsa con todo el encanto de las recetas tradicionales, y que nos va a recordar a esa cocina de las abuelas, que con ingredientes muy sencillos y económicos conseguían preparar unos guisos de escándalo, cuyo olor y sabor siempre quedaban clavados en nuestra memoria. Seguro que te va a encantar, y ten preparada una buena hogaza de pan, ya que está literalmente de " TOMA PAN Y MOJA ". Buen provecho. Hoy Cocino, RICO RICO. -
Pollo rustido
Hoy un pollo rustido directamente de la cabeza de mi mujer, una receta heredada de mi suegra Juani.Evidentemente, la Juani al inicio de la preparación freía las patatas y reservaba. Luego seguía los pasos como hoy cocinamos.El punto de la freidora de aire no es más que comodidad. Ramón Palmerín Granado -
Arroz con pollo a mi manera
Arroz con pollo a mi manera... con los ingredientes que tenga por casa. sandra -
Pollo marinado a mi manera
Desde hace unos días me rondaba por la cabeza la idea de marinar pechugas enteras de pollo y hacerlas al horno, y hoy me animé con una receta de lo más sencilla. Resultó bien, aunque la próxima vez dejaré más tiempo el pollo marinando. Por lo demás... un éxito en casa!Las acompañamos de unas patatas cocidas al estilo de papas arrugadas, que encontraréis en mi recetario. Jesús Ruiz -
-
-
-
Pollo al horno (a mi manera)
Quería hacer un pollo al horno que quedase muy jugoso y que fuera también crujiente. Ana Barco -
Pollo rustido al estilo Ruscalleda
A poco que sigamos los pasos tal cual lo recomienda la grandísima chef, nos saldrá un plato espectacular! Yo lo hice con el pollo en trocitos, pero pueden -y quizá deban- utilizar trozos más grandes. pero, vamos, que el resultado final es....¡pruébenlo! CocinarParaCuatro -
Parrillada de pollo a mi manera
Esta receta la preparo los domingos en casa tranquilo, es muy buena con la ensalada de su preferencia o con lo que gusten acompañar. Jsanchez -
Pollo estilo asiático - a mi manera
A mi hija le encanta la comida asiática, así que voy experimentando a veces con recetas inspiradas en las que se publican en Cookpad. Angels Martinez -
-
Jamoncitos de pollo a mi manera
Y qué mejor para acompañar estos jamoncitos y mojar esa salsita que unas buenas patatas fritas 😋. La foto no es maravillosa, pero están… 🤤BgoÑam
-
Pollo asado a mi estilo
El pollo asado de esta manera queda más jugoso. Yo lo preparo cuando por circunstancias tengo que preparar la comida el día de antes, aunque siempre está más rico recién hecho. MariaJoséLJ -
Pollo casero a la cazuela
Aprovechando que todavía tenía en el congelador medio pollo casero preparé esta cazuela uniendo un poco lo que tenía más a mano y resultó una comida riquísima, de mojar mucha miga :) Rebe -
Pollo al horno (a mi manera)
Compramos un pollo ya relleno, una decepción… decidí hacerlo yo, Fue un invento , deshuesé el pollo y lo rellené con lo que se me iba ocurriendo (iba a ser solo de queso de cabra y mermelada pero decidí como décimos aquí en valencia ( que cuant mes sucre mes dolç) y a todos nos encanto se quedó una salsita súper buena volveremos a hacerlo pero con un pollo más grande nos quedó Justo ! Probarlo!!!!Patriii
-
Más recetas
Comentarios (2)