Rustido Pollo Casero "A mi manera"

#todocasero

Innovando platos en esta época

Hoy he querido cambiar algunas cosas a la receta y me ha salido muy bueno. Para mi solo 4 muslitos que esta receta no es de dieta,pero un día es un día y detrás postre jeje ahora lo pongo.

La he hecho sobre la marcha con los ingredientes que tenía en casa y ha sido mi primera comida en la olla lenta

Sirve para acompañar varias cosas arroz blanco, puré de patatas, fideos chinos, fajitas #yosoyyo

Esta receta me queda tremenda y es súper sencilla de preparar y no requiere muchos ingredientes. Empezamos!

Cada vez que hago pollo al horno lo hago de diferente manera...de ahí el nombre de la receta.me encanta experimentar con mil y un ingredientes....el resultado siempre es una grata sorpresa.

Esta receta, es un guiso que siempre ha hecho mi madre en casa, y yo como ahora me he independizado, empiezo a hacer sus recetas!

Esta es una receta encantadora, por lo rica, fácil y por su explicación graciosa y divertida.Angel, un amigo de mi madre, tuvo la gentileza de compartirla conmigo, me la envió por correo, y ahora, yo la comparto con ustedes tal cual me la escribió, con sus palabras exactas.Un besito para Angel, mi felicitación y mi agradecimiento por el exquisito y sabrosísimo pollo a su estilo.

queda riquisima y super economica! en mi casa les encanta.

#cookpadmycook#delantaldoradoEsta receta es de un sabroso pollo en salsa con todo el encanto de las recetas tradicionales, y que nos va a recordar a esa cocina de las abuelas, que con ingredientes muy sencillos y económicos conseguían preparar unos guisos de escándalo, cuyo olor y sabor siempre quedaban clavados en nuestra memoria. Seguro que te va a encantar, y ten preparada una buena hogaza de pan, ya que está literalmente de " TOMA PAN Y MOJA ". Buen provecho.

Hoy un pollo rustido directamente de la cabeza de mi mujer, una receta heredada de mi suegra Juani.Evidentemente, la Juani al inicio de la preparación freía las patatas y reservaba. Luego seguía los pasos como hoy cocinamos.El punto de la freidora de aire no es más que comodidad.

Arroz con pollo a mi manera... con los ingredientes que tenga por casa.

Desde hace unos días me rondaba por la cabeza la idea de marinar pechugas enteras de pollo y hacerlas al horno, y hoy me animé con una receta de lo más sencilla. Resultó bien, aunque la próxima vez dejaré más tiempo el pollo marinando. Por lo demás... un éxito en casa!Las acompañamos de unas patatas cocidas al estilo de papas arrugadas, que encontraréis en mi recetario.

Quería hacer un pollo al horno que quedase muy jugoso y que fuera también crujiente.

A poco que sigamos los pasos tal cual lo recomienda la grandísima chef, nos saldrá un plato espectacular! Yo lo hice con el pollo en trocitos, pero pueden -y quizá deban- utilizar trozos más grandes. pero, vamos, que el resultado final es....¡pruébenlo!

Esta receta la preparo los domingos en casa tranquilo, es muy buena con la ensalada de su preferencia o con lo que gusten acompañar.

A mi hija le encanta la comida asiática, así que voy experimentando a veces con recetas inspiradas en las que se publican en Cookpad.

Y qué mejor para acompañar estos jamoncitos y mojar esa salsita que unas buenas patatas fritas 😋. La foto no es maravillosa, pero están… 🤤

Aprovechando que todavía tenía en el congelador medio pollo casero preparé esta cazuela uniendo un poco lo que tenía más a mano y resultó una comida riquísima, de mojar mucha miga :)

El pollo asado de esta manera queda más jugoso. Yo lo preparo cuando por circunstancias tengo que preparar la comida el día de antes, aunque siempre está más rico recién hecho.

Compramos un pollo ya relleno, una decepción… decidí hacerlo yo, Fue un invento , deshuesé el pollo y lo rellené con lo que se me iba ocurriendo (iba a ser solo de queso de cabra y mermelada pero decidí como décimos aquí en valencia ( que cuant mes sucre mes dolç) y a todos nos encanto se quedó una salsita súper buena volveremos a hacerlo pero con un pollo más grande nos quedó Justo ! Probarlo!!!!

Está muy rico y además es muy rápido de preparar