Ensalada de espinacas con frutas y vinagreta de naranja

Dolores
Dolores @cook_23176541
Garrucha-Almeria

Miren que pinta más buena tiene esta exquisita ensalada. Esto, restos de ayer de pechuga salteada, un postre y he comido como una reina!!!

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Ingredientes

10 minutos
2 comensales
  1. Unas hojas de espinacas baby
  2. 1/2mango
  3. 1kiwi
  4. Tomates cherry
  5. 1/2naranja
  6. Zumo de limón
  7. 1 cucharaditamiel
  8. 1 dienteajo
  9. Aceite
  10. Vinagre de manzana
  11. Sal
  12. Pimienta
  13. 1/2aguacate

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En el plato añadir las espinacas. Poner por encima, tomates cherry cortados por la mitad. Medio mango en trozos. Un kiwi en trozos

  2. 2

    En un bol, añadir el zumo de media naranja. Unas gotas de zumo de limón. Vinagre de manzana, la miel, el ajo picadito y el aceite. Salpimentar y remover muy bien para integrar todo. Añadir la salsa en el momento de servir. Buenísima!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Dolores
Dolores @cook_23176541
Garrucha-Almeria
La cocina es una de mis pasiones. Pero ahora que vivo sola, la verdad que no cocino como antes. A partir de ahora intentaré hacer cosas deliciosas, a pesar que no encuentro muchos ingredientes franceses
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