Ensalada de espinacas con mango, nueces y vinagreta de frambuesas

El primer baño de la temporada se acerca a pasos agigantados; justamente hace unos días, unos amigos nos invitaron a su casa para pasar el día y así disfrutar e inaugurar su nueva piscina climatizada —climatizada al tiempo que haga, se entiende: si hace frío, el agua estará congelada y si no, el agua sólo medio helada—; y como no es plan de bañarse a lo talibán —o sea, con el burka puesto—, pues tendré que quitarme la ropa que con tanto cariño me esconde y quedarme en bikini (como hacen las chicas normales). Aunque como sólo es marzo, quizá tenga la suerte de poder posponer un poco ese trance, si es que sólo de pensar en mi reflejo en el agua, antes de zambullirme, me deja casi horrorizada.
Pero, a ver, tranquila Arianne, respira, esto sólo será un avance, realmente la temporada de sol y playa empieza, como pronto, en junio, así que todavía tengo un poco de tiempo para arreglar…algo…
Así que, queridos míos, me llena de orgullo y satisfacción anunciaros que quiero comenzar en serio mi operación bikini. Aunque mi corazón me repite "chocolate y vino", mis vaqueros me repiten insistentemente "por el amor de todos los dioses, mujer, come ensalada".
(Sumamos esta receta a la temática: Ingrediente del mes: Espinacas🥬).
Ensalada de espinacas con mango, nueces y vinagreta de frambuesas
El primer baño de la temporada se acerca a pasos agigantados; justamente hace unos días, unos amigos nos invitaron a su casa para pasar el día y así disfrutar e inaugurar su nueva piscina climatizada —climatizada al tiempo que haga, se entiende: si hace frío, el agua estará congelada y si no, el agua sólo medio helada—; y como no es plan de bañarse a lo talibán —o sea, con el burka puesto—, pues tendré que quitarme la ropa que con tanto cariño me esconde y quedarme en bikini (como hacen las chicas normales). Aunque como sólo es marzo, quizá tenga la suerte de poder posponer un poco ese trance, si es que sólo de pensar en mi reflejo en el agua, antes de zambullirme, me deja casi horrorizada.
Pero, a ver, tranquila Arianne, respira, esto sólo será un avance, realmente la temporada de sol y playa empieza, como pronto, en junio, así que todavía tengo un poco de tiempo para arreglar…algo…
Así que, queridos míos, me llena de orgullo y satisfacción anunciaros que quiero comenzar en serio mi operación bikini. Aunque mi corazón me repite "chocolate y vino", mis vaqueros me repiten insistentemente "por el amor de todos los dioses, mujer, come ensalada".
(Sumamos esta receta a la temática: Ingrediente del mes: Espinacas🥬).
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de espinacas con mango y nueces
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/11/ensalada-de-espinacas-con-mango-y-nueces.htmlHoy tenemos una ensalada de lo más apetecible ya que a parte del colorido tan alegre y vistoso que le ha aportado el mango, la combinación de sabores nos ha gustado mucho.Además hemos aprovechado que hace unos días hicimos nueces caramelizadas o garrapiñadas y hemos añadido unas cuantas que le han dado un toque dulce y crujiente a la ensalada. VinoyMiel -
Ensalada de espinacas con mango
🥬🧀🥭Hoy os traigo esta receta de ensalada cuyo protagonista es el mango que se cultiva muy cerca de casa, en la Axarquía malagueña. Son muchas las propiedades del mango, entre otras: Facilita el proceso digestivo, cuida la piel, mejora la salud ocular, controla el colesterol, ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer, mejora la salud cardíaca, ayuda a combatir la anemia, contribuye a la buena salud del hígado…..etc y por si todo esto no fuera poco, está muy pero... que muy bueno. M.E.T.R. (MªElena) -
Ensalada de espinacas con mango y arándanos
Una deliciosa y fresquita ensalada con un aderezo de miel y mostaza. Evita -
Ensalada de brotes tiernos, fresas y vinagreta de mango
Una ensalada muy refrescante para veranos🌞 calurosos e ideal como guarnición para carnes braseadas Johnny LIZARD -
Ensalada de brevas y espinacas con vinagreta de mango
#porunmundomejor Una ensalada fresca, sana y riquísima. La vinagreta con mango de la Axarquia malagueña le da un toque fantástico hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Ensalada de espinacas, ciruelas y mango
He querido despedir el verano con otra ensalada colorida, aprovechando que tenía en casa dos hermosos mangos.La he aderezado con una vinagreta a la que he añadido mango y mostaza .A mis Francisco les ha gustado mucho y a mi también. pensamiento -
Ensalada de aguacate, mango y fresas con vinagreta de nueces
Una explosión de sabores para nuestro paladar #RRR LOURDES MANRIQUE TORREIRA -
-
Ensalada de espinacas con frutas y vinagreta de naranja
Miren que pinta más buena tiene esta exquisita ensalada. Esto, restos de ayer de pechuga salteada, un postre y he comido como una reina!!! Dolores -
-
Ensalada de brotes tiernos y Espinacas con vinagreta de Mango
Una ensalada refrescante aderezada a partir de la elaboración de una suave vinagreta de mango. Johnny LIZARD -
-
Ensalada de espinacas, mango y aguacate
Ensalada improvisada... y un resultado excelente !!!! Súper sabrosa !!!!Rosa
-
Ensalada de mango y fresas
#delantaldorado #yococinoencasa. Ésta ensalada es una pasada y más si la acompañamos de un poquito de sirope.... 😋 Tonysantos -
Ensalada de espinacas y fresas
🌱🧀🥚🍓Coincidiendo con el día mundial de las espinacas, aprovechando que estamos en temporada de fresas y que ya suben las temperaturas, que mejor que celebrarlo con esta refrescante ensalada. M.E.T.R. (MªElena) -
Ensalada con mango y frutos secos
Con este calor, y siempre... ensaladas!! que no faltan en casa, y variadas, hoy quise poner mango y surtido de frutos secos y semillas, estupenda, me chifla el mango y en ensalada mucho!! Conchi Rivero Delgado -
-
Ensalada de espinacas con vinagreta de nectarina
En mi anterior entrada acompañaba la tortilla de setas y pimientos del piquillo con una ensalada muy sencilla pero con una vinagreta deliciosa para mi gusto. Aquí os la dejo. pensamiento -
Ensalada de fresas y mango
🍓🥭🧀🌱🥜Esta sí que es una ensalada ligera, fresquita y facilona, pero facilona, más rápido no se puede hacer y quedar, queda riquísima. No necesita aderezo de cítricos o vinagre porque las fresas ya aportan en suficiente sabor ácido.#revistacookpad M.E.T.R. (MªElena) -
Ensalada de mango
Otra opción muy fresquita para aprovechar que ahora empieza la temporada del mango! 😋🥭🧡 Angela -
-
-
-
Ensalada de espinacas, aguacate y frutos secos
Me encantan las espinacas en ensalada, el aguacate me apasiona y los frutos secos, amenizan mis ensaladas y si le espolvoreo una cucharada de queso en polvo, ya soy feliz con mi ensalada.#espinacas carme castillo -
Ensalada de espinacas con alubias y vinagreta de nueces
En casa comemos ensaladas todo el año, pero en la época estival, las combino mucho con legumbres y vinagretas. Son muy saludables y nutritivas. carme castillo -
-
Ensalada de espinacas y fresas
Descubrí en un restaurante las ensaladas con espinacas, y desde entonces, comencé a crear mis propias versiones de ensaladas con espinacas. Gran opción en temporada de fresas. #delantaldorado El Aroma de Mi Cocina
Más recetas
Comentarios (7)