Puré de coliflor muy light

Alicita @alicita
#abecedario
Esa P!
Quería algo que me saciara pero con muy pocas calorías
Paso a paso
- 1
Limpiamos y troceamos la coliflor.Hacemos lo mismo con los puerros.
- 2
Los metemos en la olla exprés.Salamos y cubrimos con agua.Cerramos la olla y lo tendremos 12 minutos desde que salga el vapor a fuego medio.
- 3
Una vez cocido,le quitamos todo el caldo y pasamos por la batidora.Añadimos un chorro de leche y pimienta al gusto. Volvemos a batir.
- 4
Yo aquí,le puse dos cucharaditas de ras el hanout por eso de darle un poco de vidilla😜 y lo mezcle todo de nuevo.
- 5
A la hora de servir,añadid por encima un chorrito de aceite de oliva virgen en crudo y semillas de sésamo.Espero que os guste!🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicita le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13735946
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Puré de coliflor
#coliflor #puré #familiar


Puré de coliflor
Con las coliflores en el huerto, hay que pensar en algo. Pues este puré queda genial para acompañar a un pescado como a una carne.#delantalglobal24#todomuyfestivo


Puré de coliflor
Sano sano 😉


Puré de coliflor
Puré de coliflor con leche, aceite, sal y pimienta, una crema sencilla y fácil.


Puré de coliflor
Este puré es súper sencillo y lo preparé para acompañar una carne asada.Aunque mi madre, de quien aprendí la receta, lo hacía y lo cubría con jamón y queso, y espolvoreado con pan y queso Parmesano rallado. Luego lo metía en el horno hasta dorarlo, para ponerlo como primer plato.En este caso lo varié un poquito porque lo puse como acompañamiento. También se puede hacer con un puré de brécol y coliflor cubierto de bechamel.De cualquier forma, es una delicia que aceptan hasta los que no gustan de las verduras.


Puré de coliflor


Puré de coliflor


Puré de coliflor y brócoli


Puré de coliflor y calabaza


Puré de coliflor con salmón
Un rico puré para acompañarlo con lo que desees.Valor nutricional solo puréCalorías 1304Grasas 130.9Carbohidratos 13, 6Proteínas 10#keto #low carb #diet #bajocarbohidratos


Puré de Coliflor


Puré de Coliflor
No soy muy amante de la coliflor pero la probé en un pueblo de Bulgaria en puré y me enamoré 🥰 yo lo he acompañado con filetes de cinta de lomo adobada. #mirecetario #cookpadmycook


Puré de coliflor y patata
#puredecoliflor


Puré de coliflor o Garden Purée
Viendo otras recetas de cookpad, concretamente la crema de brócoli de Cocina con Rodica, me vino la inspiración al acordarme de que tenía un pequeño brócoli que traje de mi huerta y con el que no había hecho nada porque era muy pequeño. También tenía media coliflor así que algo podría hacer.En la preparación de la receta no utilicé aceite en atención a mi esposa que está de momento con una dieta sin grasa. Sí puse un chorrín de aceite en mi plato, como se puede ver en la foto. También le puse pimentón, soy leonés y nosotros somos los principales consumidores de pimentón.La verdad es que me ha salido un plato fácil, barato, sano y sabroso. Sin gluten, sin grasa, sin lactosa... sin nada (es un decir).Le pregunté a mi mujer cómo podíamos llamarlo, lo probó, le gustó y enseguida dijo: Garden Purée.#vegano#sinaceite#sinlactosa


Puré de coliflor con polvo de jamón


Puré de papa con coliflor
Puré de papas con una combinación muy personal, para los que les gusta mucho el coliflor, con el queso hace una crema muy suave, ideal para acompañar todo tipo de carnes.


Puré de coliflor, puerro y repollo


Puré de patatas y coliflor
#cocinasolidaria


Puré de coliflor y queso azul
Lejos de lo que pueda parecer esta combinación es deliciosa y el puré es muy fácil de preparar.No queda nada fuerte por lo que es una receta ideal para que los niños tomen verduras “camufladas".


Puré de coliflor (Robot cocina)
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