Omelette de gorgonzola, chorizo y atún

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Una idea para una cena express, 👌con sabores potentes. Juego con la letra O en el #Abecedario de las recetas y también en el reto de #BBB por ser una receta buena, bonita y barata! 😝

Omelette de gorgonzola, chorizo y atún

Una idea para una cena express, 👌con sabores potentes. Juego con la letra O en el #Abecedario de las recetas y también en el reto de #BBB por ser una receta buena, bonita y barata! 😝

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 3huevos
  2. 1 lataatún
  3. Unostrozos de chorizo
  4. Unostrozos queso Gorgonzola
  5. 1 pizcasal
  6. 1 chorritoaceite de oliva

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Mezcla los huevos, con una pizca de sal y luego pon el atún escurrido, remueve

  2. 2

    Echa un chorrito de aceite en una sartén a fuego medio, echa la mezcla de huevo y cuaja poco a poco. Añade los trozos de queso. Puedes hacer la omelette doblada o así redonda.

  3. 3

    El chorizo lo puedes añadir mientras se cuaja el huevo o poner al final y llevar un par de minutos al grill del microondas.

  4. 4

    Que aproveche! 😘👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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