Μπιφτέκια γεμιστά στον φούρνο

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
19 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Μαρία Τσιγάρα
Μαρία Τσιγάρα @tsigara_maria2
Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 grκιμά μοσχαρίσιο
  2. 500 grκιμά χοιρινό
  3. 2αυγά
  4. 1 κούπαφρυγανιά
  5. 1/2 κούπαελαιόλαδο
  6. 2 κουταλιές της σούπαςξύδι
  7. 1 κουταλιά της σούπαςρίγανη
  8. 1 κουταλιάβασιλικό
  9. 1 χούφταμαϊντανό
  10. 1 κουταλιά της σούπαςβασιλικό
  11. 1ξερό κρεμμύδι
  12. 2 σκελίδεςσκόρδο
  13. Αλάτι
  14. Πιπέρι
  15. 200 grμοτσαρέλα σε κυβάκια
  16. Για την σάλτσα
  17. 1σάλτσα ντομάτας
  18. 1 χούφταβασιλικό
  19. Αλάτι
  20. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε τον κιμά.

  2. 2

    Τον τοποθετούμε για μια ώρα στο ψυγείο.

  3. 3

    Πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και βάζουμε ένα κομμάτι μοτσαρέλα στην μέση και το κλείνουμε καλά.

  4. 4

    Σ'ένα ταψί βάζουμε την σάλτσα, τα μπαχαρικά και ρίχνουμε μέσα τα μπιφτέκια.

  5. 5

    Πάνω από κάθε μπιφτέκι ρίχνουμε λίγη μοτσαρέλα

  6. 6

    Ψήνουμε στους 200°C για 40 λεπτά

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Μαρία Τσιγάρα
Μαρία Τσιγάρα @tsigara_maria2
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Oreo balls με 3 υλικά!🍪
  2. Τσιπς ρεβυθιων
  3. Κρέπες με ζυμαρικά
  4. Super fast/healthy caesar 🥬
  5. Δροσιστική πρωτεϊνική σαλατούλα 🥒🥚
  1. Ανάποδη μηλόπιτα
  2. Citrus Coffee Crush (Κρύος Καφές εσπεριδοειδών)
  3. Γιαπωνέζικο κοτόπουλο Yakitori
  4. Κεφτεδάκια παρμεζάνας σε κόκκινη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας