Flan de café

Preparamos 5 tazas pequeñas de café, le añadimos 2 cucharadas de azúcar y lo dejamos para después.

Ponemos en un bol un poco de nata líquida, el flan royal y 4 cucharadas de azúcar y lo mezclamos todo bien.

En una olla ponemos el resto de la nata líquida a fuego medio-fuerte. Cuando empiece a hervir le incorporamos el café y lo movemos. Esperamos a que vuelva a hervir y le ponemos la otra nata y el flan royal que teníamos previamente preparado en el bol. Continuamos moviendo durante 10 minutos y listo.

A continuación echamos en un molde o tupper el caramelo, que viene en el paquete flan royal, y después por encima echamos el flan y lo dejamos en la mesa de la cocina enfriar. Cuando ya no esté caliente lo metemos a la nevera y lo dejamos unas 4-6 horas para que cuaje. Una vez pasado ese tiempo ya lo tendremos listo para comer.