Flan de café

CocinarParaCuatro
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Islas Canarias

Yo no soy mucho de elaborar postres ni dulces ni nada de eso. La exclusiva en casa la tiene mi pareja y las niñas. Yo "salao", pero hice una excepción para aprovechar un regalo que me hicieron un un café, en este caso de tueste natural. Mira en vídeo qué fácil es hacerlo: https://youtu.be/11OTSBeiY8s

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Ingredientes

15 minutos más reposo en nevera
4 raciones
  1. 1/2 l.leche
  2. 100 ml.café Tueste Natural
  3. 4 cucharadas soperasazúcar
  4. 1 sobrepreparado para flan

Paso a paso

15 minutos más reposo en nevera
  1. 1

    Hacemos el café al modo tradicional

  2. 2

    Del 1/2 litro de leche, separamos un vaso y en él diluimos el contenido del sobre de preparado de flan.

  3. 3

    El resto de la leche y 100 ml. de café, más las cuatro cucharadas soperas de azúcar, las ponemos al fuego.

  4. 4

    Cuando arranque a hervir, añadimos el vaso con el preparado de flan y mezclamos bien hasta que amague con volver a hervir

  5. 5

    Vertemos el contenido en las flaneras, vasitos o lo que queramos y lo llevamos a la nevera

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Escrita por

CocinarParaCuatro
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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