Flan de café

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C @cook_5919692
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Ingredientes

  1. 500 ccnata para montar
  2. 200 ccleche (entera o semidesnatada)
  3. 200 cccafé
  4. 1 sobreflan (preferible royal)
  5. 1 cucharaazúcar blanco

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos una cafetera y separamos el vaso de café

  2. 2

    En un cazo ponemos la nata y la leche sin que llegue a hervir

  3. 3

    En otro colocamos el café con el sobre royal y la cuchara de azúcar

  4. 4

    Añadimos la nata con la leche al cazo del café

  5. 5

    Removemos hasta que quede todo mezclado

  6. 6

    Untamos con azúcar quemado del sobre en el modle y dejamos reposar unas 6 horas en la nevera

  7. 7

    A la hora de servir podemos poner nata montada.

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