ปูอัดผัดผงกะหรี่ เนื้อปูแพง จัดปูอัดแทนซะเลย อร่อยไปอีกแบบ

GO CAMPING
GO CAMPING @cook_20312947
YouTube : GO CAMPING

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/qZBGlX7Q8_Q
ปูอัดผัดผงกะหรี่ ผงกะหรี่ เป็นเครื่องเทศจากอินเดีย ที่สามารถนำมาทำอาหารได้สารพัดเมนู ครั้งนี้ขอนำมาผัดรวมปูอัดที่หาง่ายและราคาถูกกว่าเนื้อปู แม้รสชาติจะไม่เหมือนกัน แต่ก็ให้ความอร่อยที่แตกต่างไปอีกแบบ

ปูอัดผัดผงกะหรี่ เนื้อปูแพง จัดปูอัดแทนซะเลย อร่อยไปอีกแบบ

มี 74 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/qZBGlX7Q8_Q
ปูอัดผัดผงกะหรี่ ผงกะหรี่ เป็นเครื่องเทศจากอินเดีย ที่สามารถนำมาทำอาหารได้สารพัดเมนู ครั้งนี้ขอนำมาผัดรวมปูอัดที่หาง่ายและราคาถูกกว่าเนื้อปู แม้รสชาติจะไม่เหมือนกัน แต่ก็ให้ความอร่อยที่แตกต่างไปอีกแบบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2-3 คน
  1. ปูอัด 100 กรัม
  2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  3. หอมใหญ่ซอย 1/2 ลูก
  4. ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
  5. กระเทียมบุบ 5 กลีบ
  6. ผงกะหรี่ 1/2-1 ช้อนโต๊ะ
  7. นมสด 5 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย 1/2-1 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำเปล่า 1 แก้ว
  12. น้ำมันสำหรับผัด 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    วัตถุดิบทั้งหมด

  2. 2

    ตอกไข่ใส่ชามผสม

  3. 3

    แล้วตีไข่ให้แตกเหมือนทำไข่เจียว

  4. 4

    ใส่นมสดลงไป

  5. 5

    ตามด้วยผงกะหรี่

  6. 6

    ซีอิ๊วขาว

  7. 7

    ซอสหอยนางรม

  8. 8

    และน้ำตาลทราย

  9. 9

    ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี

  10. 10

    พักไว้รอก่อน

  11. 11

    ตั้งกระทะ เปิดไฟ ใส่น้ำมัน

  12. 12

    แล้วใส่กระเทียมลงไป

  13. 13

    เจียวกระเทียมให้หอม

  14. 14

    แล้วใส่หอมใหญ่ลงไป

  15. 15

    ผัดให้มีกลิ่นหอมแล้ว

  16. 16

    ตามด้วยส่วนผสมทั้งหมดที่เราผสมไว้ก่อนหน้านี้ลงไป

  17. 17

    ผัดให้ทั่ว

  18. 18

    ใส่ปูอัดลงไป

  19. 19

    ผัดให้ทั่ว

  20. 20

    เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุปลงไป เพื่อไม่ให้ข้นหรือแห้งเกินไป

  21. 21

    ผัดให้เข้ากัน

  22. 22

    ใส่ผักขึ้นฉ่ายลงไป

  23. 23

    ผัดให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้าย

  24. 24

    จึงปิดเตา

  25. 25

    ตักใส่จาน

  26. 26

    พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ ได้เลย

  27. 27

    พร้อมแล้ว

  28. 28

    ลิ้มรสชาติความอร่อย

  29. 29

    ถ้าเพื่อนๆ ชอบ ช่วยกดซับสไครบ์ ช่องยูทูปเพื่อเป็นกำลังใจในการทำเมนูต่อไปด้วยนะครับ กราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ🙏
    GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน
    ขอให้อร่อยๆ มีความสุขในการทาน😘 และสนุกในการทำอาหารกันนะคะ 😍

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
GO CAMPING
GO CAMPING @cook_20312947
เมื่อ
YouTube : GO CAMPING
ฝากเพื่อนๆ ติดตามช่องยูทูป : http://www.youtube.com/c/GOCAMPING6395เพื่อเป็นกำลังใจ💖ให้พวกเราได้นำเสนอ เมนูอาหาร🍱 ที่ทำง่ายและอร่อย มาให้เพื่อนๆ ได้ชมกันอีกในโอกาสต่อไปเรื่อยๆ ขอบคุณมากๆจ้า🙏
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน