Empanada de cabrales

Josemi CilantroYHierbabuena
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Alicante

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Ingredientes

  1. 1 Placahojaldre
  2. Mozarella
  3. Queso Cabrales
  4. Cebolla
  5. Miel
  6. Pimienta negra
  7. Oregano

Paso a paso

  1. 1

    Pinchamos bien la masa de hojaldre para que no suba, y la cortamos por la mitad.

  2. 2

    Cubrimos bien una de las mitades de masa con los quesos al gusto, la cebolla cortada bien fina y miel.

  3. 3

    Tapamos con la otra mitad de la masa y decoramos con más cebolla, oregano, sésamo, pimienta negra...

  4. 4

    La horneamos a 200 hasta que esté bien dorada. Para asegurar que no suba la masa, los primeros minutos del horneado lo haremos con peso encima, por ejemplo otra bandeja de horno.

  5. 5

    Acompañamos de una buena ensalada o unas verduras al horno.

  6. 6

    Disfrutad!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Josemi CilantroYHierbabuena
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Alicante
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