
Volovanes de gula y gamba

Me encontraba yo pensando en ideas para hacer volovanes cuando mirando ideas vi volovanes de gamba, otros de gulas y decidí mezclarlo para hacer esta riquísima receta.
Volovanes de gula y gamba
Me encontraba yo pensando en ideas para hacer volovanes cuando mirando ideas vi volovanes de gamba, otros de gulas y decidí mezclarlo para hacer esta riquísima receta.
Paso a paso
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Se pelan las gambas antes de ser cocinadas, después de pelarlas se cortan en trocitos, yo personalmente las corte en circulitos que es lo mas cómodo.
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A continuación se cogen las gulas y se cortan en trocitos muy pequeños. A todo esto el aceite ya debería estar caliente, después de tenerlo todo pelado se corta la cabeza de ajo en taquitos pequeños y se echan las angulas, las gambas, la guindilla y el ajo en la sartén y se sofríe.
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Como supongo que se os pegará deberéis echar un chorrito de aceite de vez en cuando.
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Cuando todo esto esté frito se retira en un bol y se rellenan los volovanes
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