Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos cortando la cebolla y el ajo finamente y ponemos a dorar en una sartén con un chorrito de aove.
- 2
Mientras se dora partimos el calabacín en dados y las tiras de zanahoria en trocitos.
- 3
Cuando veamos la cebolla dorando añadimos el calabacín y la zanahoria y que se vaya cocinando.
- 4
Después de un par de minutos añadimos un chorro de tomate frito y una pizca de sal y espolvoreamos un poco de pimentón, removemos bien que se mezclen los sabores.
- 5
Añadimos los garbanzos escurridos bajamos el fuego al mínimo y dejamos un minuto cocinarse mientras removemos.
- 6
Sacamos espolvoreamos un poco de cilantro y a comer.
- 7
Buen provecho!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rober_rd le encantará ver cómo quedó.
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