Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!

Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.

Es de mis sopas preferidas.

Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

#CocinaRápidayFácil

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Dulce árabe hecho con masa filo y relleno de nueces o pistachos ( es la misma receta solo cambia el relleno) Delicioso y muy fácil de hacer, parece complicado pero para nada. Para una ocasión especial de celebración como mañana es aquí el día de las madres aquí les va esta receta. Buen provecho!!

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

En tiempos de #cuarentena me gusta agasajar y disfrutar con mi familia, y algo que compartimos es el momento del mate y mientras un chinchon, estamos pasando por algo nuevo y este tiempo de guardado en nuestras casas nos deja compartir un poco más. Esta receta la saqué de Instagram y la modifique un poquito.

Es la primera vez que hago una cremona, un hojaldre y que uso levadura! Salieron riquísimas y son especiales para el mate o la merienda. Parecen muchos pasos pero es facilísima de hacer. #aprendiendo

Con estas cantidades me salieron dos cremonas medianas y 6 libritos

#vivalapatriaLas cremonas y los libritos siempre fueron mi perdición. Y ahora que no puedo comerlos los veo y se me hace agua la boca 🤤. Probé algunos comprados en panaderías sin gluten: carísimos y bastante feos. Por eso decidí probar hacerla con la clásica receta de los bizcochitos de queso crema y fue un gol. Mi idea original era agregarle polvo de hornear...pero me olvidé 🤦‍♀️. Así y todo la masa se abrió muy bien. Obvio que no es igual a la tradicional pero es un muy buen sustituto, fácil y accesible.

Chicas es súper fácil!

#elijococinar 🥳💞👩‍🍳Yo elijo Cocinar 👩‍🍳💞 porque me encanta la cocina, descubrir recetas y sabores nuevos!. Me encanta cocinar para Mi Familia ♥️ y disfrutar con ellos lo que hago!...☆☆☆ Mi madre me enseñó a cocinar desde los 8 años, para que aprenda cuando formará Familia de grande! 👪 y ahora que ya no la tengo más conmigo, agradezco siempre por esa enseñanza que me dejó!... 😇💟 🙏

Si tienes antojo de pizza, pero no puedes comer gluten, si estás controlando los carbohidratos o las calorías, o si simplemente no quieres comer una pechuga asada sin mayor gracia, esta es la opción perfecta. Solo requieres una pechuga de pollo, salsa marinara (casera o de botella) y queso del que prefieras. Por supuesto que puedes agregarle todos los complementos que quieras, a mí me gustan así, simples. #para1 #saludable #DASH

#finde #comidafácil #delantaldoradoJusto ayer estaba pensando en hacer algo rápido de comer y ya que fue cumpleaños de mi cuñado e íbamos a cenar algo pesado jeje, entonces abrí la alacena y salió esto 😍

Creo que ya hay más de una versión de este plato, pero está es mi versión. Un plato que desde hace años conozco porque frecuentemente me lo preparaba mi madre para llevar de lunch. Pero desde hace algunos años me lo preparo yo con algunas variantes.Una receta por cierto, cómo dice el título... Fácil y rápida, pero además económica, creo yo

Déjate de engorroso procedimiento esto es más fácil y súper delicioso aparte no tienes que prender el horno sorprendente más fácil delicioso y con los ingredientes que tú quieras, y si lo ves por el bolsillo súper económica.

Estas galletitas son ideales para hacerlas y guardarlas en una lata. Así tenemos algo rico para la hora del café. Les soy honesta, tenia 100 gr. De coco dando vueltas por la casa, un poquito de crema a punto de expirar y un restito de premezcla y me dije "voy a ver que sale". Por suerte salieron muy ricas, con una textura suave. He aquí la receta.

Para 2 pizzas medianas

A veces las recetas más fáciles pueden ser las más deliciosas. Como este pastel de chocolate que sin equipamiento especial, sólo un batidor de globo, es súper húmedo y esponjoso, para rellenar con lo que quieras y disfrutar! La receta es adaptada de biggerbolderbaking a quien admiro por su sencillez y su sabores que nunca defraudan.

La chuleta que use fue fresca pero tanbien de puede hacer con chuleta ahumada y también queda muy bien 👍✨ también esta vez no le puse chile a la salsa por que jorge anda con algo de gastritis pero quedó tan buena la salsa que ni se extraño el chilito 😍🤤👍🎉