Ricetta di origine Svizzera: per una cena sfiziosa!

I rösti di patate sono una pietanza svizzera. Deliziose frittelline di patate da gustare come contorno o antipasto.I rosti sono aromatizzati con un trito finissimo di rosmarino, in alternativa potete usare le vostre erbe aromatiche preferite ( io ho utilizzato il sale aromatizzato alle erbe miste) o un po' di paprika, o curcuma .#patate#ricettesane#erbearomatiche#fattierifattiamodomio

Nn gli avevo ancora fatti di zucchine..devo dire che sono leggeri al palato..provateli..☺

Queste polpette nascono dalla mia passione per le verdure e per trovare un modo alternativo di proporre verdure ai bambini…provatele!!

Uno stuzzichino saporito e inusuale Gli Gnocchi di Patate Dolci Viola Fritti. Naturalmente si possono utilizzare anche gli gnocchi tradizionali o chicche e perché no acquistati già pronti al supermercato. Uno tira l’altro sono una vera droga. Ringrazio per questa ricetta Rossella Perciballi che più mi ha colpito alla ricerca di ricette di gnocchi con patate viola nell’indice Cookpad Italia. Ero tentato di cucinarli in maniera tradizionale come lei, ma poi mi é venuto in mente di friggerli per mangiarli come aperitivo, anziché come primo piatto.#cooksnapcc

Un secondo piatto gustoso e delicato, molto simile alle frittelle di verdure. Un'idea molto semplice che si può utilizzare per un pasto veloce e soprattutto potete sbizzarrirvi con le verdure che preferite.#rostidiverdure

Le patate, sempre gradite! Da preparare in 1000 modi 😋 Un contorno jolly che non deve mai mancare durante una cena tra amici 🙂Per la preparazione ho usato il Bimby, ma, va bene qualsiasi mixer oppure una semplice grattugia 😎

Ho conosciuto questo piatto in Svizzera a StMoritz abbinato ai wurstel che non amo particolarmente. Oggi sono scaramantica e tifo Italia mangiando un piatto svizzero. Questa è la mia versione dei rosti di patate al forno e speziati #forzaazzurri #dimmicosacucini

Delle Polpette di Recupero con delle patate dolci bollite, del petto di pollo soffritto, un po’ di formaggio cremoso, del parmigiano poi panate con dei cereali e semi di sesamo.Grazie alla Seconda lezione della video scuola di Cookpad con Raffaella, che ha stimolato questa mia ricetta per #nonsibuttavianiente. #videoscuolacookpad #polpette #cooksnap

Mi sono accorta solo adesso, ero convinta di averla condivisa, ma non è così, era per salutare il Carnevale, avevo pensato a degli gnocchi colorarti.Ho fatto una dose massiccia di gnocchi anche in previsione di poterli conservare con il mio fedele abbattitore.Non si possono fare certe lavorazioni solo per due, il tempo che si impiega è lo stesso, così invece è un modo intelligente di guadagnare tempo e impiegarlo in altri modi.Ok rimedio ora, una parte di quelli rossi li ho fatti ultimamente.#carnevaleincucina#dispensadimarzo

Il pure' e' il mio piatto preferito. Consiglio di preparare questa ricetta sopratutto nei giorni freddi. Un piatto caldo non fa mai male.

Inventate in una mattina di pioggia!