Ensalada de celebración 🥳🥳🥳🥳

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

Otra ensalada 😋🙂 diferente que acabo de hacer para un día muy especial para mí y mi compañera y esposa y madre de mis hijos. Hoy todo el menú 1 y 2 plato y postre para maridar vino rosado que le encanta a mí mujer y champán francés, muchas gracias Rafa y Carmen 👍👍👌👌

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Ingredientes

  1. 1cebolla dulce
  2. 1 lataolivas negras
  3. 1 lataolivas verdes
  4. Rábanos
  5. Endibias
  6. Crema balsámico de Módena
  7. Reducción balsámica de Pedro Ximénez
  8. Polvo de cacahuete garrapiñado

Paso a paso

  1. 1

    Se pica la cebolla y las olivas, se mezcla todo y se reserva

  2. 2

    Se laminan los rábanos y los reservamos

  3. 3

    Montar la ensalada y presentarla

  4. 4
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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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