Ensalada de verano ❤️❤️😍😍
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
#WeekendTrend
Lechugas variadas, tomate azul, cebolla dulce, anacardos tostados, solomillo de pollo crujiente y vinagreta de melocotón 🍑¿suena bien? … pues sabe mejor!!! 😆😆😆
Probadlo y me contáis que os pareció 😉
Feliz día!! 😘😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comienza lavando la lechuga. Escurre y reserva.
- 2
A continuación dispón la lechuga en el plato, corta la cebolla y el tomate y ponlo sobre la lechuga. Añade los anacardos.
- 3
Salpimienta el pollo y pásalo por huevo y pan rallado dos veces. Fríe en aceite caliente y desgrasa en papel absorbente. Filetea y distribuye sobre la ensalada 🥗
- 4
Prepara la vinagreta. Primero vierte la mermelada, sal, aceite de oliva y vinagre. Remueve bien hasta que ligue y ponla en tu ensalada y listo para comer 🥰🥰😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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