Boniatos asados al horno, con comino

#vegetal

Súper fácil y súper bueno para acompañar una carne, un pescado, una ensalada... Me da un poco de apuro ponerlo como receta, porque solo es lavar, hornear y servir 😅. Pero cada vez que los hago en casa y los toma alguien que no los había probado así antes, me preguntan cómo hacerlos. Así que me imagino que a alguien le podrá servir! En Inglaterra es muy común tomar las patatas de esta forma, incluso se venden por las calles, a veces con algún relleno. Yo prefiero con boniato porque no solo es más sano sino que también tiene ese sabor a dulce, con lo cual la sal hace un contraste buenísimo. Pero prefiero los boniatos blancos, porque los rojos para mi gusto son demasiado dulces.

Super sencillo y saludable los favoritos de mi querida abuela Lucia.

Sencillisima y están muy ricos

Excelente guarnición para carnes, pollo...

#cumplimos5 ❤️🍠

Lo bonito de la receta es la forma que dejamos... Y ya veréis que es muy sencillo y no tiene misterio.

Los boniatos y las batatas se diferencian por el calor de la cáscara y la pulpa, y la consistencia de ésta última.Al cocinar la pulpa del boniato no pierde su consistencia. En cambio, la batata es más blanda.

#Todocasero #weekendreto Os dejo esta receta que intenta replicar, salvando las distancias, la de @ottolenghi...sabor y color

El boniato es un tubérculo de sabor dulce. Su contenido energético es parecido a la patata aunque varía el sabor. #cumplimos5

Más nutritivos que las patatas, los boniatos son un excelente acompañamiento para cualquier carne o pescado, preparados de esta forma incluso se bastarían solos. El zaatar, mezcla de hierbas aromáticas de la cocina mediterránea oriental, desarrolla muchos matices de sabor, la cocción al horno ofrece además distintas texturas. Si sobran, en frío son un espectáculo 😃

Lo más sencillo del mundo, para acompañar cualquier plato o simplemente para merendar en las tardes de invierno.A mí me teletransportan a mi niñez, a la tardes de invierno en el campo con mi abuela, quien hacía los boniatos asados en las brasas de la estufa.

Desde muy pequeña mi abuela hacia al horno Boniato dulce es una alternativa muy buena y sana para un acompañamineto o una merienda. Es ideal para las tardes de invierno.

Está es una receta infalible para acompañar cualquier comida! Boniatos esponjosos con la piel crujiente, rellenos de deliciosos portobellos salteados y condimentados con un mix de especias "sabor a Cookpad"que alucinarás!!. No dejes de probarlos!

#weekendretoEs una receta muy fácil y divertida! Una explosión de sabores!

Ayer hicimos de cena los nuggets de @juanfra y luego de guarnición esté boniato con cebolla que estaba riquísimo y está listo en 6 minutos.

Asado al horno con boniatos (batatas) y alcachofas, delicioso, delicioso, delicioso. Cada vez me gustan más las batatas o boniatos, asados de esta forma con el jugo que suelta la carne quedan francamente exquisitas.Las alcachofas se pelan y se cuecen unos minutos y a media cocción de la carne se añaden a la fuente para que se impregnen bien con el jugo de la carne.

Un postre muy nuestro por estas fechas, y como todos los años, no puedo dejar de hacer, pero con un toque personal..

Hoy unas patatas y boniatos especiados al horno. Espero que os guste!! 😛🐾#CocinaSolidaria#LasRecetasDeCookpad#elgordodeCookpad

Llega el otoño y con el, el bonito, las castañas. Hoy me decidí hacer este plato, y la verdad, quedo brutal, súper rico. #boniato #los pancorbo #setas #otoño

Normalmente los hago en el horno, pero hoy he cambiado y los he preparado con el mismo condimento, pero en la sartén.Esta combinación me encanta, como acompañamiento de carne, pescado, huevos...#realfood#1receta1arbol#mirecetario

Cena fácil y saludable

#solomillo #comino #carne #asado