Boniatos con cebolla asada en micro

Una recetas de boniatos asados súper fácil de hacer y rápido. Se puede usar como guarnición, para hacer puré o bien como use para el bizcocho que hice. No había usado el estuche lekue para patatas y boniatos y me ha gustado mucho.

Aunque hace tiempo que veo boniatos en los supermercados, este año, que recuerde, son los primeros que compro y en esta ocasión he optado por cocerlos en el microondas con anís y canela.

#Todocasero #weekendreto Os dejo esta receta que intenta replicar, salvando las distancias, la de @ottolenghi...sabor y color

Ya solo me faltaba hacer esta versión! (los he hecho casi siempre al horno y alguna vez fritos con poco aceite) Me quedo con esta por la sencillez y rapidez. Animaros con esta receta, que es muy fácil y sirven para acompañar un montón de platos.#realfood

Nada más fácil y rápido que cocer unos boniatos en el microondas.

El mes de noviembre ya están aquí los ricos boniatos, a mí me gustan más los colorados. Siempre los he asado en la estufa de leña o en el horno pero los otros días me dijo mi madre que probara a hacerlos en el microondas y súper rápidos

Nada más fácil y rápido que cocer unos boniatos en el microondas.

#FITvsFATSano y delicioso.😋

Súper fácil y súper bueno para acompañar una carne, un pescado, una ensalada... Me da un poco de apuro ponerlo como receta, porque solo es lavar, hornear y servir 😅. Pero cada vez que los hago en casa y los toma alguien que no los había probado así antes, me preguntan cómo hacerlos. Así que me imagino que a alguien le podrá servir! En Inglaterra es muy común tomar las patatas de esta forma, incluso se venden por las calles, a veces con algún relleno. Yo prefiero con boniato porque no solo es más sano sino que también tiene ese sabor a dulce, con lo cual la sal hace un contraste buenísimo. Pero prefiero los boniatos blancos, porque los rojos para mi gusto son demasiado dulces.

Nada más fácil y rápido que cocer unos boniatos en el microondas, aunque en esta ocasión he experimentado a realizarlos con vino moscatel (vino dulce) y en el cocedor de pasta para microondas.

Super sencillo y saludable los favoritos de mi querida abuela Lucia.

El boniato es uno de esos alimentos que, además de ser accesible y económico, es muy versátil, tan apropiado para la cocina dulce como para la salada, a lo que hay que sumar que es un alimento saludable (115 kcal/100 gr). Su índice glucémico es inferior al de la patata, por lo que es beneficioso para diabéticos y dietas de adelgazamiento. Siendo el mismo tubérculo suele denominarse boniato la variedad de piel más clara, y la más rojiza batata. Es ideal para hacerlo en horno o microondas, y buen sustituto de las patatas fritas. Nosotros lo hacemos hasta tortilla de batata. Pero bien horneado no necesita nada más, de por sí es un bocado exquisito. Este en concreto fue la cena que me pidió mi hija anoche, estaba deseando de volver a comerlo. A los niños les encanta por su dulzor.

En casa nos encanta la cebolla caramelizada, se puede emplear para multitud de recetas... pero, no la suelo hacer por el trabajo que conlleva, así que cuando vi la receta del blog "Siguiendo a Nenalinda" no pude resistirme. Es una receta fantástica, que sí la seguís al pie de la letra, sale buenísima, encima con el microondas, más sencilla aún.

#vegetal

Una sencilla receta que te sorprenderá por su delicioso sabor dulce con un leve toque ácido. Puedes emplearla para acompañar cualquier tapa, ensaladas verdes, también es excelente con vegetales grillados o con carnes asadas. #delantaldorado

Los boniatos y las batatas se diferencian por el calor de la cáscara y la pulpa, y la consistencia de ésta última.Al cocinar la pulpa del boniato no pierde su consistencia. En cambio, la batata es más blanda.

Más nutritivos que las patatas, los boniatos son un excelente acompañamiento para cualquier carne o pescado, preparados de esta forma incluso se bastarían solos. El zaatar, mezcla de hierbas aromáticas de la cocina mediterránea oriental, desarrolla muchos matices de sabor, la cocción al horno ofrece además distintas texturas. Si sobran, en frío son un espectáculo 😃

¿Te gusta la cebolla caramelizada, pero te da pereza hacerla? Te enseño a hacerla rápido al microondas y verás la ganancia de sabor.#singluten

Los boniatos en la Air Fryer son la solución perfecta para un Halloween más saludable y delicioso. Deja atrás los dulces llenos de azúcar y sorprende a todos con este tentador manjar. Además, puedes disfrutarlos durante toda la temporada de otoño y no solo en Halloween.#Halloween #castanyada #castañada #singluten

#Calendario2025.Esta es una receta rápida de hacer que viene genial cuando no te dejas comida hecha porque se hace en 10 minutos. Es de aprovechamiento total porque teníamos que gastar unos ramilletes de brócoli y un trozo de boniato que no sabíamos cómo cocinarlos y no queríamos que se echaran a perder. El microondas a veces da muy buenos resultados y en este caso ha merecido la pena.

El otro día hice croquetas y congelé. Ayer las saque, freí y mientras tanto hice los boniatos asados en el microondas y le fui poniendo a Mateo. En realidad había 4 croquetas pero no me dejó hacer la foto hasta que no se cogió una croqueta en cada mano jejeje.

Lo bonito de la receta es la forma que dejamos... Y ya veréis que es muy sencillo y no tiene misterio.

Desde muy pequeña mi abuela hacia al horno Boniato dulce es una alternativa muy buena y sana para un acompañamineto o una merienda. Es ideal para las tardes de invierno.

No me apetecía nada ensuciar y he visto las posibilidades de hacer cebolla caramelizada en el micro usando el lékué en un momento ejjejeje y el resultado es muy cómodo 😂😂😂 #tescoma

¡Es simplemente lo más! Cebolla caramelizada casera perfecta! Además lo puedes usar en infinidad de platos y le da un toque riquísimo!

Esta es una de las recetas que hago de cebolla caramelizada.Como veréis es sencilla y rápida, pero a mí me gusta mucho el sabor que tiene.

Hoy os traigo una comida fácil, rica, para mojar sopitas y mancharse los dedos.

Compre pimientos y decidí hacerles en el microondas y este fue el resultado

Lo más sencillo del mundo, para acompañar cualquier plato o simplemente para merendar en las tardes de invierno.A mí me teletransportan a mi niñez, a la tardes de invierno en el campo con mi abuela, quien hacía los boniatos asados en las brasas de la estufa.