Boniatos asados al horno

Super sencillo y saludable los favoritos de mi querida abuela Lucia.

Súper fácil y súper bueno para acompañar una carne, un pescado, una ensalada... Me da un poco de apuro ponerlo como receta, porque solo es lavar, hornear y servir 😅. Pero cada vez que los hago en casa y los toma alguien que no los había probado así antes, me preguntan cómo hacerlos. Así que me imagino que a alguien le podrá servir! En Inglaterra es muy común tomar las patatas de esta forma, incluso se venden por las calles, a veces con algún relleno. Yo prefiero con boniato porque no solo es más sano sino que también tiene ese sabor a dulce, con lo cual la sal hace un contraste buenísimo. Pero prefiero los boniatos blancos, porque los rojos para mi gusto son demasiado dulces.

Sencillisima y están muy ricos

#FITvsFATSano y delicioso.😋

#cumplimos5 ❤️🍠

#vegetal

Excelente guarnición para carnes, pollo...

El boniato es un tubérculo de sabor dulce. Su contenido energético es parecido a la patata aunque varía el sabor. #cumplimos5

Lo más sencillo del mundo, para acompañar cualquier plato o simplemente para merendar en las tardes de invierno.A mí me teletransportan a mi niñez, a la tardes de invierno en el campo con mi abuela, quien hacía los boniatos asados en las brasas de la estufa.

Un postre muy nuestro por estas fechas, y como todos los años, no puedo dejar de hacer, pero con un toque personal..

Desde muy pequeña mi abuela hacia al horno Boniato dulce es una alternativa muy buena y sana para un acompañamineto o una merienda. Es ideal para las tardes de invierno.

#Todocasero #weekendreto Os dejo esta receta que intenta replicar, salvando las distancias, la de @ottolenghi...sabor y color

Está es una receta infalible para acompañar cualquier comida! Boniatos esponjosos con la piel crujiente, rellenos de deliciosos portobellos salteados y condimentados con un mix de especias "sabor a Cookpad"que alucinarás!!. No dejes de probarlos!

Lo bonito de la receta es la forma que dejamos... Y ya veréis que es muy sencillo y no tiene misterio.

Los boniatos y las batatas se diferencian por el calor de la cáscara y la pulpa, y la consistencia de ésta última.Al cocinar la pulpa del boniato no pierde su consistencia. En cambio, la batata es más blanda.

Puedes ver el vídeo aquí, y 2 recetas más de Halloween al final del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=JAcaXxmZz9o#cookpadmykaramelli

Llega el otoño y con el, el bonito, las castañas. Hoy me decidí hacer este plato, y la verdad, quedo brutal, súper rico. #boniato #los pancorbo #setas #otoño

Hoy unas patatas y boniatos especiados al horno. Espero que os guste!! 😛🐾#CocinaSolidaria#LasRecetasDeCookpad#elgordodeCookpad

#cookpadmykaramelli esta receta es muy típica en mi casa por lo rica sana y saludable

Los boniatos en la Air Fryer son la solución perfecta para un Halloween más saludable y delicioso. Deja atrás los dulces llenos de azúcar y sorprende a todos con este tentador manjar. Además, puedes disfrutarlos durante toda la temporada de otoño y no solo en Halloween.#Halloween #castanyada #castañada #singluten

#weekendretoEs una receta muy fácil y divertida! Una explosión de sabores!

Hoy no vamos a prepara un plato como en otras ocasiones, sino que vamos aprender a preparar un básico, que luego nos servirá para multitud de acompañamientos.Una vez los tengamos preparados, podemos meterlos en botes y hacer conservas, congelar los que no vayamos a preparar, o aliñar a nuestro gusto. Las opciones son infinitas.

En casa preparamos los pimientos rojos, como lo hacía nuestra abuela.

Ayer hicimos de cena los nuggets de @juanfra y luego de guarnición esté boniato con cebolla que estaba riquísimo y está listo en 6 minutos.

Más fácil imposible ..!