Brioche aux pralines roses
Façon Saint Génix, sans beurre, au fromage blanc #octobrerose #cuisinonspourelles 💕
Brioche aux pralines roses
Façon Saint Génix, sans beurre, au fromage blanc #octobrerose #cuisinonspourelles 💕
Instructions de cuisine
- 1
Émietter la levure dans le fromage blanc et laisser reposer 20 minutes à température ambiante.
- 2
Mélanger au robot ou "à la main" dans un saladier la farine avec le zeste de citron
- 3
Creuser un puits au centre et y verser le levain (fromage blanc + levure)
- 4
Ramener la farine sur le levain puis ajouter les oeufs un par un. Bien pétrir.
- 5
Rajouter le sucre et l'eau de fleur d'oranger et pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus.
- 6
Couvrir d'un linge et laisser reposer environ 1h (jusqu'à ce que le volume de la pâte double)
- 7
Dégazer la pâte et la ramener en boule. Laisser au frais jusqu'au lendemain, couverte d'un linge.
- 8
Le lendemain, former la brioche selon la forme voulue en y incorporant les pralines.
- 9
Mettre le four à préchauffer à 180°C. Laisser encore pousser la brioche 30 minutes à 1 heure, couverte d'un linge.
- 10
Avant d'enfourner, badigeonner la brioche avec un jaune d'oeuf.
- 11
Cuisson environ 30 minutes.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recherche la plus populaire
Recettes similaires
-
Brioche feuilletée aux pralines roses Brioche feuilletée aux pralines roses
A l'Epiphanie, pas envie de choisir entre la brioche des Rois et la galette feuilletée, alors, on prépare une brioche feuilletée !
-
Petits gâteaux aux pralines roses et chocolat blanc Petits gâteaux aux pralines roses et chocolat blanc
Pour #octobrerose, #cuisinonspourelles, voilà des petits gâteaux délicieux joliment piquetés de rose, leur moelleux contrastant agréablement avec le croustillant des pralines.
-
Brioche aux pralines roses Brioche aux pralines roses
Un vrai délice pour vos papilles ! #briochemaison #briochepralinerose #brioche #ptitdej #homemadefood #cuisinefacile #yum #miam #recettemaison #recettegourmande #gourmandise #foodporn #cooking
-
-
-
Cramique aux pralines roses Cramique aux pralines roses
#dessert #brioche #pralinesroses
-
Briochette Butchy aux pralines roses Briochette Butchy aux pralines roses
Vous pouvez mettre ce que vous voulez dans la briochette . #cuisinonspourelle#octobrerose
-
Madeleines aux pralines roses Madeleines aux pralines roses
#monlivredecuisine #octobrerose #gouterenfant
-
※ Gâteau magique aux pralines roses ※ ※ Gâteau magique aux pralines roses ※
Issue du livre de recettes ''Gâteaux magiques''Personnellement je n'avais pas de moule au diamètre plus petit, l'effet aurait été plus sympa au niveau des textures !!N'hésitez pas à me suivre sur ma page Instagram nouvellement créée juste en dessous 😊https://www.instagram.com/____e.l.o.d.i.e____/J'ai utilisé un moule retractable et tapissé le fond avec du papier cuisson 😉
e.l.o.d.i.e -
Tarte aux pommes et pralines roses Tarte aux pommes et pralines roses
#globalapron2024 #octobrerose #pralinerose
-
Galette briochée aux pralines Galette briochée aux pralines
#galette #mardigras #brioche
-
Gâteau aux poires et pralines roses Gâteau aux poires et pralines roses
#cuisinonspourelles
Plus de recettes recommandées
Commentaires