ઉકાળો (Ukalo Recipe In Gujarati)

Kajal Chauhan
Kajal Chauhan @cook_26016750

ઉકાળો (Ukalo Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનીટ
2 વ્યક્તિઓ માટે
  1. 5પાન અરડૂસી ના પાન
  2. 5પાન નગોળ
  3. 8-10પાન તુલસીનાં
  4. 1 નાનો ટુકડો આદુ
  5. 5કાળા મરી
  6. 5લવિંગ
  7. 4ઇલાયચી
  8. 2 ટુકડાતજ
  9. ચપટીઅજમો
  10. 1નાનો ટુકડો હળદર છીણેલી
  11. 2 ગ્લાસપાણી
  12. 1લીંબુ
  13. સ્વાદાનુસાર સિંધાલુ નમક

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ખાંડણીમાં તજ, લવિંગ, ઇલાયચી, મરી, તુલસી,આદુ, અરડૂસી આ બધાને અધકચરા ખાંડી લેવા.

  2. 2

    ત્યારબાદ ગેસ ઓન કરી તપેલીમાં ૨ ગ્લાસ પાણી ઉમેરી અરડૂસી ના પાન ને નાના ટુકડા ઉમેરવા પછી બધી વસ્તુ અધકચરી ખાંડેલી ને ઉમેરવી અને હળદર નું છીણ પણ ઉમેરવું. પછી ૨૦ મિનિટ ધીમા તાપે ઉકાળવા દેવું.

  3. 3

    20 મિનિટ પછી આપણો ઉકાળો તૈયાર થઈ ગયો તેમાં સિંધાલું નમક નાખી ટેસ્ટ પ્રમાણે લીંબુનો રસ લેવો. હવે આ ઉકાળાને ગ્લાસ માં સર્વ કરીશું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kajal Chauhan
Kajal Chauhan @cook_26016750
પર

Similar Recipes