สลัดผักปลาทอดหม้อไร้น้ำมัน เมนู WFH ผักเยอะเครื่องแยะ
สวัสดีค่ะ
วันนี้จะมาแชร์สูตรสลัดผัก
ไม่คลีนเท่าที่ควร เพราะเป็นสลัดที่โปะด้วยปลาทอดชิ้นใหญ่ยักษ์มาก
กินเมนูสลัดแบบนี้ เกือบทุกวัน
ตั้งแต่เริ่มทำงานที่บ้านตอนต้นปี
เปลี่ยนท้อปปิ้งไปเรื่อยๆ
ปลาทอดแบบนี้บ้าง
อกไก่อบบ้าง
ปลาแซลมอนรมควันร้อนบ้าง
ไก่ย่างบ้าง
เปลี่ยนน้ำสลัดแล้วแต่อารมณ์
บางวันก็ซอสศรีราชา ผสมมายองเนส
บางวันก็บัลซามิค
บางวันก็น้ำสลัดงาบดของญี่ปุ่น
กินได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อค่ะ
หนึ่งในเคล็ดลับในการทำสลัดให้อร่อย
ซึ่งเราเพิ่งมารู้ไม่กี่ปีนี้
คือผักที่เป็นใบๆ เช่นผักกาดแก้ว หรือใบผักโขมอ่อน
ล้างเสร็จแล้ว ควรเอามาผึ่งให้สะเด็ดน้ำให้แห้ง
หรือใช้ตัวช่วยปั่นน้ำออกให้หมด (salad spinner)
ช่วยให้สลัดไม่แฉะๆ แหยะๆ
และน้ำสลัดเข้าถึงได้ทั่วถึง
วิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCoriander
FB/IG: @captain.coriander
สลัดผักปลาทอดหม้อไร้น้ำมัน เมนู WFH ผักเยอะเครื่องแยะ
สวัสดีค่ะ
วันนี้จะมาแชร์สูตรสลัดผัก
ไม่คลีนเท่าที่ควร เพราะเป็นสลัดที่โปะด้วยปลาทอดชิ้นใหญ่ยักษ์มาก
กินเมนูสลัดแบบนี้ เกือบทุกวัน
ตั้งแต่เริ่มทำงานที่บ้านตอนต้นปี
เปลี่ยนท้อปปิ้งไปเรื่อยๆ
ปลาทอดแบบนี้บ้าง
อกไก่อบบ้าง
ปลาแซลมอนรมควันร้อนบ้าง
ไก่ย่างบ้าง
เปลี่ยนน้ำสลัดแล้วแต่อารมณ์
บางวันก็ซอสศรีราชา ผสมมายองเนส
บางวันก็บัลซามิค
บางวันก็น้ำสลัดงาบดของญี่ปุ่น
กินได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อค่ะ
หนึ่งในเคล็ดลับในการทำสลัดให้อร่อย
ซึ่งเราเพิ่งมารู้ไม่กี่ปีนี้
คือผักที่เป็นใบๆ เช่นผักกาดแก้ว หรือใบผักโขมอ่อน
ล้างเสร็จแล้ว ควรเอามาผึ่งให้สะเด็ดน้ำให้แห้ง
หรือใช้ตัวช่วยปั่นน้ำออกให้หมด (salad spinner)
ช่วยให้สลัดไม่แฉะๆ แหยะๆ
และน้ำสลัดเข้าถึงได้ทั่วถึง
วิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCoriander
FB/IG: @captain.coriander
ขั้นตอนการทำ
- 1
เอาปลาใส่เครื่องอบ
อบไฟ 200
ประมาณ 15 นาที คอยเช็คเรื่อยๆ
(แล้วแต่ยี่ห้อ และข้อมูลข้างกล่อง)
- 2
หั่นผักทุกอย่าง
เล็กใหญ่กว้างยาว ตามชอบ
- 3
เช็คอะโวคาโด
ถ้าจุกหลุดออกมาง่ายๆ แปลว่าได้เรื่องแล้ว
ลูกนี้แอบช้ำ
ตัดที่ช้ำๆ ตุ่นๆ ทิ้ง
- 4
ประกอบร่างค่ะ
ผักที่หั่นไว้สารพัดเครื่องเคียง
มะกอก + แตงกวาดอง + ถั่ว + ข้าวโพด
โรยน้ำสลัดนิดนึง
- 5
หั่นผักเสร็จ ปลาก็เสร็จพอดี
กรอบสวยน่าทาน
- 6
หั่นนิดนึง
- 7
ใส่ซอสพริกศรีราคา + มายองเนสนิดนึง
เสิร์ฟได้เลยค่า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลูกชิ้นปลาทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน ลูกชิ้นปลาทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน
เมนูของทานเล่นแก้เบื่อช่วงกักตัว ใช้น้ำมันน้อยมากในการทอดลูกชิ้นใน Air fryer สะดวกดี ลองทำกันดูนะทอดแล้วลูกชิ้นไม่กรอบนะ ออกแนวนิ่มๆพอดีวันนี้ได้ลูกชิ้นปลาสด(ลูกชิ้นจัง) จากร้านแถววังหลัง ศิริราช จริงๆอยากซื้อแบบที่ทอดแล้วที่ร้านมากินแต่น้ำมันท่วมเลย กลัวจะอวบอ้วนไปมากกว่านี้ เลยตัดสินใจซื้อแบบลูกชิ้นสดมาทอดเองที่บ้าน ... ทอดเอง สะอาด อร่อย น้ำมันน้อย ปลอดภัยแน่นอน
-
เต้าหู้ปลาทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน 🐟 เต้าหู้ปลาทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน 🐟
ปีใหม่ ล็อคดาวน์ ดูซีรี่ย์เค้าดาวน์ ฉบับคนขี้เกียจ ทำอาหารสำเร็จรูปง่าย จับโยนลงหม้อทอดไร้น้ำมันกันค่าาาา #เมนูส่งท้ายปี 🥳
-
แซนวิชปลาทอด+สลัดไข่สไปซี่ แซนวิชปลาทอด+สลัดไข่สไปซี่
ทำแล้วทานเลย ปลาจะกรอบอร่อยค่ะ ถ้าไม่ทานทันทีเนื้อปลาจะนิ่มลง รวมกับสลัดไข่ มันก็จะละมุนๆ นัวๆ ค่ะ ^^
-
ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด ปลาทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด ปลาทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน
ผัดเปรี้ยวหวานเป็นของโปรดของเด็กทุกคน และชาวต่างชาติค่ะ แต่ในความอร่อยก็แอบซ่อนน้ำมันไว้เยอะมากๆ วันนี้พิมจะมาทำผัดเปรี้ยวหวานปลาทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ
-
เต้าหู้ปลาทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เต้าหู้ปลาทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
เต้าหู้ลดราคาแพ็คคู่ราคาเดียว ซื้อมาก็รีบทำ ทำออกมาสีน่ากิน แต่เราถ่ายรูปไม่ดี 😥
-
ปลาสลิดทอด - หม้อทอดไร้น้ำมัน ปลาสลิดทอด - หม้อทอดไร้น้ำมัน
อยากกินข้าวต้มกับปลาสลิด ของดีของชุมชนบางบ่อสมุทรปราการ เลยมีชื่อเรียกว่าปลาสลิดบางบ่อ
-
ลูกชิ้นปลาทอด (หม้อทอดไร้น้ำมัน) สูตรคลีน ลูกชิ้นปลาทอด (หม้อทอดไร้น้ำมัน) สูตรคลีน
#30วันฉันจะฟิต #กับแกล้ม #ของทานเล่นบ่ายๆ หาอะไรกินเล่นเบาๆ จากของที่มีในตู้เย็นกันค่ะ ใช้ลูกชิ้นปลาที่มี หรือเป็นไส้กรอก ผักตามชอบ เอามาทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน เพียงแค่ 10 นาทีก็ได้ของกินเล่นยามบ่าย ไร้น้ำมัน คลีนๆ แล้วค่ะ
-
🐟ลูกชิ้นปลาทอดไร้น้ำมัน Air Fryer Fish Balls 🐟ลูกชิ้นปลาทอดไร้น้ำมัน Air Fryer Fish Balls
วันนี้เราจะมาสาธิตการทอดลูกชิ้นให้เหลืองสวยด้วยหม้อทอดไร้มันแบบง่ายๆ กันค่ะงั้นเรามาดูวิธีการทอดลูกชิ้นปลากันเลยดีกว่าค่ะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าเจ้าของสูตร : BjcocoacrunchyRecipe owner: Bjcocoacrunchy😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy
-
ปลาทูทอด - หม้อทอดไร้น้ำมัน ปลาทูทอด - หม้อทอดไร้น้ำมัน
ง่ายขนาดนี้ ไม่มีอีกแล้วจ้า #เมนูกู้โลก64 #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต หม้อทอดไร้น้ำมัน #ตั้งเป้าเราทำได้ -
น้ำพริกปลาทอด โดยหม้อทอดไร้น้ำมัน น้ำพริกปลาทอด โดยหม้อทอดไร้น้ำมัน
#พัชชาจอมมั่ว เป็นคนทำอาหารแบบง่ายๆ อะไรอำนวยความสะดวกได้ เราก็จัดไปค้าบบบบบ #ตามสั่งสูตรฉัน
-
ปากเป็ดทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน ปากเป็ดทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน
เมนูประจำร้านข้าวต้ม กรอบๆ เคี้ยวเพลิน เหมาะกับกินเล่นยามปาร์ตี้ หรือเป็นกับแกล้มปกติจะทอดในกระทะ แต่ลองใช้หม้อทอดดูบ้างครับ เท่าที่ทำจะไม่กรอบแห้งเท่า อาจจะต้องลองปรับไฟหรือเวลามากกว่านี้ แต่ก็อร่อยกินเพลินครับ
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น