Ottimo da mangiare anche sulle tartine!! Ve lo consiglio delizioso 💕

Ho trovato nel frigorifero nel cestello della verdura questi 2 ingredienti e allora con il mio solito motto #nonsibuttavianiente ho voluto farne una ricetta super light per un ottimo pinzimonio....Ho pulito i cetrioli, l'avocado e li ho messi nel frullatore con succo di limone 1/2 spicchio di aglio, sale e pepe ed un filo di olio. Frullato e servito con una fogliolina di basilico e carote Stick...#cazpachodiavocado#nonsibuttavianiente#pinzimonio#ligth#fattierifattiamodomio

Avete mai provato a preparare un sugo da leccarsi i baffi in 15 minuti? Vi basterà un frullatore e il tempo che l’acqua per la pasta inizi a bollire, preparerete il tutto! Queste tagliatelle al pesto di basilico e avocado sono un primo piatto leggero e facile, ma anche goloso grazie alla cremosità che viene data dall’avocado, ma anche il basilico, che in casa mia adoriamo, ha il suo momento di gloria. La mia famiglia ha apprezzato tantissimo questo pesto e ho dovuto promettere di rifarlo in tempo brevissimi…. Adesso se avete qualche altro minuti continuate a leggere così potrete preparare anche voi questa delizia.

Ormai l'avocado lo provo in tutti i modi. Questa volta mi sono incuriosita da questa versione al forno di letizia e cookie...#ricetteatempo

Per una primo piatto un po’ originale e veloce!

Quando volete un antipasto veloce e sano, la bruschetta vi salva la vita. Se poi usate l’avocado, avete fatto centro! #ilmiolibrodiricette

Ricetta semplicissima con un pesto cremoso e saporito.Una coccola per il palato.I pinoli tostati e i pomodori secchi sparsi in superficie regalano un tocco di croccantezza!

Questa è una delle tartare che preferisco. Devo ringraziare lo chef Cannistraro che ce l’ha insegnata durante uno dei corsi di cucina presso Zodio. Il Philadelphia rende cremoso l’avocado, il pepe rosa dà un aroma leggermente speziato, i semi di sesamo donano croccantezza, il salmone si sposa perfettamente con gli ingredienti.

Nei tanti viaggi di mio marito, per lavoro, mi ha parlato di questa salsa, dicendo che gli era piaciuta tantissimo, non potendo provarla sul posto, ho preso la ricetta in internet e ho provato a farla...che dire..la adoro letteralmente ^_^

Mi capita spesso di pranzare in ufficio e cerco sempre di variare i miei menù. Non amo scaldare i cibi in microonde perciò tento di portare pietanze fresche e gustose. Questo sarà il pranzo di domani! Ricetta presa da nota rivista.

Per tutti gli amanti che non vogliono rinunciare alla pasta fresca fatta in casa