Soto Ayam
Dari kemarin" anak saya pengen banget makan yang berkuah tapi tidak pedas.
Baru ingat kesukaan dia dari kecil Soto Ayam , langsung aja belanja ke pasar buat bahannya.
Tapi ayamnya dipotong kecil, tapi bukan disuwir ya bunda.
Cuuuzzz langsung aja saya kasih resepnya bunda 😎🙏
Soto Ayam
Dari kemarin" anak saya pengen banget makan yang berkuah tapi tidak pedas.
Baru ingat kesukaan dia dari kecil Soto Ayam , langsung aja belanja ke pasar buat bahannya.
Tapi ayamnya dipotong kecil, tapi bukan disuwir ya bunda.
Cuuuzzz langsung aja saya kasih resepnya bunda 😎🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci ukuran besar rebus ayam potong, tunggu hingga lemak ayam keluar buang SEBAGIAN airnya.
- 2
Setelah ada sisa air rebusan ayam tadi tambah air lagi 1 liter ke dalam panci tersebut. Letakkan panci diatas kompor lagi nyalakan api. Masukkan 1 bungkus Royco Ayam aduk sebentar, tunggu hingga mendidih lagi.
- 3
Sambil menunggu air rebusan ayam mendidih, kita tumis semua BAHAN YANG DIHALUSKAN diatas wajan dengan minyak secukupnya. Tumis hingga bumbu berwarna cokelat dan mengeluarkan aroma harum.
- 4
Lalu kita cek air rebusan. Jika sudah mendidih masukkan tumisan bumbu yang diwajan tadi ke dalam air rebusan ayam. Masukkan juga Bumbu Instan Soto Ayam. Aduk rata tunggu hingga mendidih lagi.
- 5
Setelah air mendidih, masukkan yang terakhir daun prei & daun seledri. Aduk sebentar kira" 1 menit, lalu matikan kompor.
- 6
Rasakan jika kurang asin, tambahkan garam sesuai selera ya bunda.
- 7
Siapkan mangkok / piring sajikan soto panas, beserta pelengkapnya bihun, kecambah, telor, jeruk nipis.
- 8
Nanti resep sambal soto, ada dihalaman berikutnya ya bunda. Sekian & terima kasih 😎🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Resep ini dibuat bagi saya yang sedang diet protein. Ayamnya menggunakan dada ayam dan tidak digoreng kembali. Namun, jika moms yang sedang tidak diet ingin menggorengnya, sangat diperbolehkan untuk menambah cita rasa.
-
Sambal Kemiri (Sambalnya Soto Ayam) Sambal Kemiri (Sambalnya Soto Ayam)
Biar lebih nikmat makan soto ayamnya , saya kasih juga resep sambalnya yang menjadi resep turunan keluarga saya.Cuuuzzz , bahan simple bisa dipraktekkan bunda 😎🙏
-
Nasi goreng rasa soto Nasi goreng rasa soto
Lagi".. Iseng coba. Kali ini masak nasgor soto. Terinspirasi dari indomie goreng rasa soto. Saya buat nasi goreng rasa soto yang simple aja. Budget anak kos.
-
Soto Ayam Koya Soto Ayam Koya
Baru pertama nyoba buat soto ayam, hasilnya lumayan, practice makes perfect pastinya :)Note : resep ini aslinya dari bunda @fitrisasmaya, boleh di cek langsung ya ke profile beliau, resep saya ini ada modifikasi sedikit di takarannya karna saya buatnya porsi kecil 😊
-
Soto Ayam #SelasaBisa #BikinRamadhanBerkesan Soto Ayam #SelasaBisa #BikinRamadhanBerkesan
Kalau puasa maunya makan yang seger seger dan berkuah ya teman-teman,tapi kadang udah capek ngantor jadi maunya masak yang praktis, masak soto sebenarnya praktis banget cuma pretelannya yang emang banyak :)Di foto ini saya belum kasih ayam ayamnya saya pisah di mangkok hehe karna saya doyan cemilin ayamnya.
-
Soto ayam & ceker Soto ayam & ceker
Bangun tidur....ku terus masakTidak lupa masak sotoHabis masak, ku terus makanMakan habis soto ayamnya....
-
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Soto ayam resep dari mertua. Aku yuyur kurang paham ini khas mana, tapi karna mertuaku dari Jawa Timur mungkin ini dari sana ya 😅Ps: resepnya sudah saya sesuaikan dengan lidah saya, jadi bukan pure resep asli yaIni kurang lebih resepnya mirip soto ayam lamongan, tapi pake santan dan nggak pake koya. Butuh niat dan waktu extra ya untuk prep bahan bahannya, saranku sebelum masak udah goreng kentang dan bikin sambelnya supaya nggak terlalu keteteran.Happy cooking!
-
Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet
Hujan disini.. pengen yang hangat2 dan berkuah jadilah aku bikin soto ayam bening ini.. tapi masih versi diet ya jadi no sugar, no tepung, no minyak dan no santan.. rasanya tetap enak koq 💙
-
Soto ayam medan Soto ayam medan
Pengen aja sih buat soto Medan tapi klai ini ayamnya aku potong² kecil aja bukan suwir² karena malas aja hehe #Sotomedan #CookpadIndonesia #CookpadMalang #PekanRayaSoto
-
Soto ayam suroboyo Soto ayam suroboyo
Ngikut suami dari sby ke bogor eh tau2 cari makanan berkuah yang enak kok yang tenar disini soto mie bogor ..mungkin lidahku belum terbiasa meninggalkan kota kelahiran ..langsung dech beli bahannya siap buka2 resep dari emak dapat dech soto suroboyo segernya ...😂😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar