Endives au jambon

Guine
Guine @cook_26907216
France

Un petit souvenir de mon enfance j’adore ça 🤤 !!
Simple et pas cher et peut également être fait avec du poireau pour les « pas fan » 😅 d’endive.

#cuisinonspourelle

Endives au jambon

5 cuisiniers ont prévu de faire cette recette

Un petit souvenir de mon enfance j’adore ça 🤤 !!
Simple et pas cher et peut également être fait avec du poireau pour les « pas fan » 😅 d’endive.

#cuisinonspourelle

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

30 minutes
4 personnes
  1. 4tranches de jambon
  2. 4endives
  3. 1/2 litrebéchamel
  4. Emmental râpé

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Faire cuire les endives dans de l’eau salée en coupant une fine tranche au talon et en creusant à l’aide d’un économe (cela enlève la partie amère).
    Compter 40 à 45 minutes selon la taille des endives.
    Égoutter une fois cuites.

  2. 2

    Préparer la béchamel pendant la cuisson des endives.

  3. 3

    Préchauffer le four à 200°

  4. 4

    Déposer une endive sur une tranche de jambon, rouler la tranche et déposer dans un plat qui va au four.
    Procéder de même pour les 3 autres.

    Verser la béchamel dessus et parsemer de gruyère

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Guine
Guine @cook_26907216
le
France
Je suis une cuisinière 👩‍🍳 du dimanche lol. Mes recettes sont donc en général faciles, rapides et peu onéreuses 👛 même si il peut y avoir quelques exceptions 😉.ah et je suis maman de 3 grands enfants 👪 qui ont quitté le nid. (1992-1995-1998)
Lire plus

Commentaires

Recettes similaires