Ingredientes

25 min
3 raciones
  1. 1 vasoarroz integral
  2. 2 vasosagua
  3. 7 dientesajo
  4. "Sofrito"
  5. 5-7champiñones pequeños
  6. 1contramuslo de pollo grande
  7. 1cebolla pequeña
  8. 1 poquitosal para el pollo

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Haz el arroz con los ajos.

  2. 2

    En sartén pocha la cebolla a fuego medio 5 min aprox

  3. 3

    Mientras, preparar el contramuslo. Deshuesarlo, trocearlos en trocitos y ponerle un poquito de sal. Añadirlo a la sartén

  4. 4

    Preparar los champiñones. Quitarles la piel y el tallo y trocealós, añádelos a la sartén y remueve de vez en cuando hasta que se hagan.

  5. 5

    Una vez hechos verter en el arroz esperar 2 min, porque estará muy caliente, mezclarlo todo y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Olalla GonSen
Olalla GonSen @cook_25609540

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