Arroz con pollo
🍴🍖mariaGL🍜🥂 @mariaGL84
#triviumdecocina Porción roja, "Cuéntanos ese plato de arroz o pasta con carbohidratos a tope par afrontar un día de entreno o competición dura"
Me encanta un buen arrocito en verano al sol y con amigos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos los ingredientes. El pollo lo cortamos en trocitos, el pimiento y la cebolla
- 2
En una paellera o sartén grande ponemos un chorrito de aceite y cuando esté caliente a fuego medio añadimos las cebollas, pimiento, guisantes, romero y sal y cocinamos unos minutos hasta que se haga. Luego añadimos el pollo y removemos
- 3
Cuando esté el sofrito hecho añadimos el arroz y lo dejamos sufrir unas cuantas vueltas. Ponemos el colorante y echamos el agua el doble que de arroz, le metemos el último meneo y dejamos a fuego suave hasta que se evapore unos 25 min más o menos
- 4
Por último cuando esté hecho tapamos y lo dejamos reposar 5 minutos. Picamos el perejil por encima y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍴🍖mariaGL🍜🥂 le encantará ver cómo quedó.
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𝐴𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑑𝑎 𝑐𝑜𝑛 𝑚𝑢𝑐𝒉𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑎𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎 , 𝑦 𝑚𝑒 𝑒𝑛𝑐𝑎𝑛𝑡𝑎 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑦 𝑙𝑎 𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑒𝑧𝑎. 𝑗𝑢𝑛𝑡𝑎𝑟 𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑠𝑎𝑠 𝑒𝑙 𝑑𝑖𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜. 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑎𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑒.
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Que esta rico ricoo
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