Arroz con pollo

javi
javi @javielcapi
Gerona

Este arroz es el que me hace mi princesa 👸

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 8 puñadosarroz
  2. 1 litro y 1/2 caldo de pollo
  3. 1cebolla grande
  4. 2gajos de ajo
  5. Aceite de oliva
  6. 1 chorrotomate frito (aproximadamente 6 cucharadas soperas)
  7. 6Solomillos de pollo

Paso a paso

  1. 1

    Trituramos en el turmix la cebolla y los ajos, chorro de aceite en La olla y sofreímos hasta que la cebolla se ponga negra como quemada, ya que este arroz no lleva colorante

  2. 2

    Así debe quedar como en la imagen. Añadimos el pollo, a ser posible solomillo cortado a daditos y lo meneamos. Le echamos el tomate, el caldo hasta hervir, echamos el arroz, sal a gusto y después de 20 minutos estará listo. Dejamos reposar 3 min más y buen provecho!!

  3. 3

    Así debe quedar, espero que sea de vuestro agrado, a mí me encanta 😊

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

javi
javi @javielcapi
Gerona
Soy un encargado de empresa que se separó y encontré la faceta de cocina que por cierto me encanta cocinar innovar y probar platos nuevos
Leer más

Recetas similares