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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 4huevos
  2. 10arbolitos coliflor
  3. 10arbolitos brócoli
  4. 1zanahoria rodajas
  5. 1 ctagyros griego
  6. 1 ctasazonador oriental
  7. 1 ctaajonjolí
  8. Aceite de oliva virgen
  9. Sal rosa de Himalaya
  10. 200 mlbebida vegetal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cascamos los huevos y los introducimos en un bol, añadir sazonador oriental, ajonjolí, bebida vegetal y sal, batimos bien. Reservamos.

  2. 2

    En una sartén con un chorrito de aceite y sal introducir las verduras, añadimos el gyros griego y cocinar unos minutos y lo echamos a la mezcla de huevo. Removemos todo junto que se impregnen los ingredientes.

  3. 3

    Ponemos la mezcla en un molde de silicona y horneamos a 180°C unos 20 minutos. Sacamos del horno, desmoldamos y presentamos. Bon profit!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)
Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya
La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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