Tortilla de coliflor, brócoli y zanahoria al horno

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Tortilla de coliflor, brócoli y zanahoria al horno
Paso a paso
- 1
Cascamos los huevos y los introducimos en un bol, añadir sazonador oriental, ajonjolí, bebida vegetal y sal, batimos bien. Reservamos.
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite y sal introducir las verduras, añadimos el gyros griego y cocinar unos minutos y lo echamos a la mezcla de huevo. Removemos todo junto que se impregnen los ingredientes.
- 3
Ponemos la mezcla en un molde de silicona y horneamos a 180°C unos 20 minutos. Sacamos del horno, desmoldamos y presentamos. Bon profit!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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